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Atividades lipolíticas em polpa e óleo de frutos de dendê. Resumo: Um dos principais desafios da coleta e extração de óleo de frutos de dendê (palma de óleo) é a manutenção da qualidade do óleo, de forma a evitar a liberação de ácidos graxos, que mudam as pro... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Prospecção de microrganismos produtores de lipase a partir de frutos e de resíduos agroindustriais de dendê (Elaeis guineensis). Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Composição química de cinzas de caldeira da agroindústria do dendê. Essa pesquisa objetivou estudar as características químicas da cinza de frutos de dendê, resultante da queima de fibras no município de Igarapé-Açu, PA. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
Efeito da polinização assistida no dendê (Elaeis Guineensis Jacq). Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Análise comparativa dos custos de implantação do cultivo de dendê solteiro e consorciado com mandioca. O cultivo do dendezeiro vem sendo fortemente difundido no Estado do Pará, desde a implementação do Programa de Produção Sustentável de Palma de Óleo no Brasil, em 2010. Este incentiva parcerias entre... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
A organização do trabalho familiar sob a influência da produção de dendê em Tomé-Açu, Pará. O objetivo deste artigo é analisar a organização do trabalho em estabelecimentos familiares, cujos membros têm diferentes relações com a dendeicultura na vila Água Azul, Tomé-Açu, Pará, considerando o... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Desempenho produtivo de três cultivares de palma de óleo em fase inicial em ambiente de savana no estado de Roraima. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Desempenho produtivo de três cultivares de palma de óleo em fase inicial em ambiente de floresta alterada no estado de Roraima. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Avaliação de classes de sementes de óleo de palma ou dendezeiro (Elaeis guineensis) para padronização do teste de tetrazólio. O teste de tetrazólio é um teste bioquímico usado para avaliar a viabilidade e vigor de sementes com base na coloração dos tecidos. Para sementes de dendezeiro, não existe ainda metodologia definida e... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Dendê. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011

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