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Autoria: ARAUJO, M. R. C. DE; GOUVEIA, W. A. DE; COSTA, J. G. da; NORONHA, M. de A. O gênero Dioscorea tem como representantes mais conhecidos o inhame e o cará, cujos rizóforos se constituem em um alimento com excelentes características nutricionais, além de gerar emprego e renda. |
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Autoria: WOLFF, L. F.; SCHWENGBER, J. E.; GOMES, J. C. C. Este trabalho buscou identificar as estratégias de organização e gênero em diferentes unidades de produção familiar e comunidades tradicionais da Metade Sul do Rio Grande do Sul, Brasil. Foram selecio... ... |
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