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Autoria: SOUZA, J. M. L. de; ALVARES, V. de S.; NEGREIROS, J. R. da S.; COSTA, F. de S.; SA, C. P. de

Esta publicação descreve as etapas de preparação da farinha de mandioca temperada com gengibre.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

Autoria: PEREIRA, R. de C. A.; BEZERRA, M. G. A.; RODRIGUES, T. H. S.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

Autoria: VAZ, A. P. A.; JORGE, M. H. A.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2006

Autoria: CHAVES, F. C. M.; KANO, C.; SANTOS, M. S. dos; SILVA, T. M. P. e; CHAGAS, E. C.; OLIVEIRA, M. R. de; GAMA, P. E.

O óleo essencial dos rizomas de gengibre (Zingiber officinale Rosc.) possui aplicação nas indústrias alimentícia, cosmética e farmacêutica. O objetivo deste trabalho foi avaliar a composição do óleo e... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Autoria: DOMINGUES, F.; GHINI, R.

O Amarelo ou Murcha de Fusarium (F. oxysporum f. sp. zingiberi) vem assumindo grande importância na cultura do gengibre pela ausência de métodos eficientes de controle e utilização de rizomas-semente... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2004

Autoria: CARVALHO FILHO, O. M. de; FONTES, H. R.

Objetivando conhecer alguns parâmetros que expressem o potencial forrageiro do capim-gengibre (Paspalum maritimum, Trind.), gramínea nativa perene de larga ocorrência na Baixada Litorânea e nos Tabule... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2004

Autoria: FIGUEREDO, A. B.; CHAGAS, E. C.; CHAVES, F. C. M.; MARTINS, M. L.

Alfavaca-cravo (Ocimum gratissimum) e gengibre (Zingiber officinale). Óleos essenciais de alfavaca-cravo e gengibre em dietas para tilápias. Preparo e fornecimento das dietas suplementadas. Análises h... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Autoria: GHINI, R.; DOMINGUES, F.; BETTIOL, W.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2006

Autoria: DOMINGUES, F.; GHINI, R.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

Autoria: FIGUEREDO, A. B.; CARDOSO, L.; CHAGAS, E. C.; CHAVES, F. C. M.; MARTINS, M. L.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

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