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 Autoria: RAMOS, M. O.; MORORÓ, A. M.; CHAPAVAL, L.; SOUZA, V. de; LOURENÇO FILHO, J. de B.; NEVES, L. de S. Resumo: Objetivou-se caracterizar a obtenção higiênico-sanitária do leite de cabra em propriedades de base familiar no Ceará. As informações foram coletadas através da aplicação de questionários em 10... ... |
 Autoria: FARIAS, A. E. M. de; ALVES, J. R. A.; ALVES, F. S. F.; PINHEIRO, R. R.; FACCIOLI-MARTINS, P. Y.; LIMA, A. M. C.; AZEVEDO, S. S.; ALVES, J. A. Abstract: Goat farming is a very important activity contributing to the social and economic development of northeastern (NE) Brazil. The objective of the present study was to characterize the goat far... ... |
 Autoria: LIMA, C. C. V. de; SOUZA, T. S. de; MARTINEZ, P. M.; COSTA, J. N.; ALMEIDA, M. das G. A. R.; ANUNCIAÇÃO, A. V. M.; PINHEIRO, R. R. Serologic prevalence of caprine arthritis-encephalitis (cae) in the city of Juazeiro, Bahia, Brazil. This study aims to verify serologic prevalence of caprine arthritis-encephalitis (CAE) in the city... ... |
 Autoria: PEQUENO, I. D.; TURCO, S. H. N.; SILVA, T. G. F. da; FACO, O. Abstract: This study aimed to modeling and bioclimatic zoning of "Saanen" goat milk production in northeastern Brazil. Data were obtained from a 14-year dairy control program for 246 ?Saanen? goat mat... ... |
 Autoria: ANDRADE, P. L.; SOUZA, V. de; BENEVIDES, S. D.; LIMA, A. R.; OLIVEIRA, S. M. P. de Resumo: A região Nordeste do Brasil tem grande potencial para a produção de leite de cabra, e a qualidade do leite produzido é importante para garantir a oferta de um alimento seguro do ponto de vista... ... |
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 Autoria: MACHADO, L. P. M.; CAVALCANTE, D. H.; COSTA, M. da S.; OLIVEIRA, M. R. A.; SOUSA JUNIOR, A.; ALMEIDA, M. J. de O.; ARAUJO, A. M. de ABSTRACT: This study aimed to analyze the physical characteristics of eggs from free-range hens of the Sura variety. One hundred eggs underwent assessment of various physical parameters, namely, whole... ... |
 Autoria: ARAGÃO, J. L. de; PFEIFER, L. F. M.; BORRERO, M. A. V.; SILVA, S. A. de S. Desenvolvimento sustentável se refere a atividades agropecuárias e industriais e o entendimento da IGSe assume maior complexidade, que exige ênfases econômica, social, ambiental, institucional, tecnol... ... |
 Autoria: FILIPPINI ALBA, J. M.; CRIZEL, G. R.; GIRARDI, C. L.; FLORES, C. A. There are four main wine regions in Rio Grande do Sul state, Brazil: (1) "Serra Gaúcha"; (2) São Francisco Valley; (3) ?Serra do Sudeste? and (4) ?Campos de Cima da Serra?. The region (1) is the oldes... ... |
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