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Morangos do jeito que o consumidor gosta. Autoria: ANTUNES, L. E. C.; REISSER JUNIOR, C.; VIGNOLO, G. K.; GONÇALVES, M. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Do roasting conditions affect consumer liking for coffee beverages? Autoria: DELIZA, R.; FERREIRA, J. C. S.; MATTOS, C. T. G. B.; ARES, G.; FARAH, A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Preferências do consumidor de batatas no sul do Estado do Rio Grande do Sul. Autoria: MADAIL, J. C. M.; PEREIRA, A. da S.; TREPTOW, R. O.; GARCIA, C. B.; BELARMINO, L. C.; RIZZOLO, R. G.; NEY, V. G. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Tangerinas ‘Clemenules’ e ‘Nova’: avaliação pelo mercado consumidor. Autoria: MATSUURA, F. C. A. U.; BORGES, R. de S.; PIO, R. M.; FOLEGATTI, M. I da S.; BORGES, V. S.; BOLSON, E. A. No Brasil, o consumo de tangerinas está reduzido a um pequeno número de espécies, variedades ou híbridos, restrito, basicamente, à 'ponkan', 'murcott' e 'mexerica'. A 'Clemenules' (Citrus clementina)... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
Avaliação sensorial de açúcar mascavo. Autoria: VERRUMA-BERNARDI, M. R.; SILVA, T. G. E. R. da; BORGES, M. T. M. R.; LOPES, C. H.; DELIZA, R. O objetivo deste trabalho foi avaliar as características sensoriais e a preferência de 29 marcas de açúcar mascavo disponíveis no mercado. Para tal foi utilizada a Análise Descritiva Quantitativa (ADQ... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Caracterização do consumo das carnes caprina e ovina em Alagoas. Autoria: MARTINS, E. C.; CUENCA, M. A. G.; SANTOS, A. da S. dos; MUNIZ, E. N.; SANTOS, R. P. C.; GONZÁLEZ, E. O. A Embrapa Caprinos e Ovinos e Embrapa Tabuleiros Costeiros desenvolveram no período de 2003 a 2008 o Projeto: estudo da cadeia produtiva de carnes e peles de caprinos e ovinos na Região Nordeste do Br... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Caracterização do consumo das carnes caprina e ovina em Sergipe. Autoria: CUENCA, M. A. G.; MARTINS, E. C.; SANTOS, A. da S. dos; MUNIZ, E. N.; SANTOS, R. P. C.; GONZÁLEZ, E. O. A Embrapa Caprinos e Ovinos e com Embrapa Tabuleiros Costeiros desenvolveram no período de 2003 a 2008 o Projeto: estudo da cadeia produtiva de carnes e peles de caprinos e ovinos na Região Nordeste d... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
A queda no consumo per capita de arroz em contexto. Autoria: CHAVES, M. O.; CHAVES, R. de Q.; WANDER, A. E.; COUTINHO, A. R. O objetivo do presente trabalho foi analisar a redução do consumo domiciliar e aparente per capita de arroz em um contexto mais amplo, considerando diversos itens que compõem o consumo das famílias br... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Comportamento do consumidor de frutas em Rondônia: um estudo de caso. Autoria: ROSA NETO, C.; ALMEIDA, C. O. de; COLLARES, D. G.; SANTOS, CLAUDITE AGDA DOS Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
Chemical stability and consumer acceptance during storage of a cold instant soy coffee beverage. Autoria: FELBERG, I.; DELIZA, R.; FARAH, A.; CALADO, V.; SILVA, J. P. L.; TOCI, A. T.; FREITAS, S. C.; DONANGELO, C. M. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010

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