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Cultivo em estado sólido de bandinhas de feijão como pré-tratamento na obtenção de farinhas: avaliação do efeito em fatores antinutricionais. A obtenção de farinhas de feijão e de grãos quebrados (bandinhas) deve levar em conta a presença de fatores antinutricionais, compostos que podem atrapalhar a absorção de nutrientes ou causar desconfo... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Mudanças químicas e viscoamilográficas em farinhas de diferentes genótipos de arroz submetidas à extrusão. A grande quantidade de grãos quebrados resultante do beneficiamento do arroz e seu baixo valor comercial tem levado as indústrias a buscarem alternativas para agregar valor a esse subproduto. O objeti... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Physical and chemical methods to breach seed dormancy of sugar apple. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Caracterização do amido de grão-de-bico (Cicer arietinum L.). O objetivo deste trabalho foi extrair e caracterizar o amido de grão-de-bico quanto a sua composição química, estrutural e morfológica, propriedades térmicas e tecnológicas. O rendimento apresentado n... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Adubação fosfatada na produção de vagens de feijão-de-metro na região de Manaus-AM. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Phyllanthin and hypophyllanthin determination by gas chromatography-mass spectrometry of six stonebreaker species from different regions of Brazil. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Quebra de dormência e germinação de sementes do híbrido interespecífico BRS Manicoré: dendê (Elaeis guineensis) X caiaué (Elaeis oleifera). Objetivo do experimento foi de aperfeiçoar a metodologia utilizada, com vistas à redução do período de quebra de dormência e incremento nas taxas de germinação. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Qualidade e classificação de grãos de milho colhidos e armazenados nas safras 2014/2015, 2015/2016 e 2016/2017. O crescimento na produção nacional de grãos vem acompanhado da crescente exigência dos consumidores quanto a padrões mais rígidos de qualidade dos alimentos. O conhecimento dos padrões de qualidade, a... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Dormência, germinação, tolerância à dessecação e ao congelamento de sementes de Barbatimão-do-Nordeste (Stryphnodendron coriaceum Benth.). Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Cortinas Vegetais: Usos e Conceitos. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018

Mostrando 1 - 10 de 846 resultados.

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