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Influência do sistema de poda na produtividade de cultivares viníferas tintas na região do Submédio São Francisco. Pioneira no cultivo de uvas finas para vinho sob condições semi-áridas tropicais, a região do Vale do Submédio São Francisco possui hoje cerca de 500 hectares plantados. As cultivares Alfrocheiro, Bar... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Degree-days and phenological characterization of five red grapevines cultivated in a tropical semi-arid region of Brazil. As this new tropical zone is starting to produce young wines. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Cultivares de videira para a elaboração de vinhos finos para o Submédio do Vale do São Francisco. Neste trabalho são apresentadas a caracterização agronômica e a composição físico química dos vinhos de cultivares de videiras com potencial para a elaboração de vinhos finos e espumantes no Submédio... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Evaluation of some new wine grape cultivars under São Francisco Valley conditions. This study aimed to evaluate the performance and characteristics of the grapes as subsidies to the recommendation of new wine grape cultivars for the São Francisco Valley. An experiment was carried ou... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Saccharomyces cerevisiae and non-Saccharomyces yeasts in grape varieties of the São Francisco Valley. The aims of this work was to characterise indigenous Saccharomyces cerevisiae strains in the naturally fermented juice of grape varieties Cabernet Sauvignon, Grenache, Tempranillo, Sauvignon Blanc and... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Fungos ocratoxigênicos em solo de cultivo de uvas viníferas no Nordeste brasileiro. Ocratoxina A (OTA) é um metabólito secundário de origem fúngica que tem recebido atenção crescente devido ao potencial perigo para os seres humanos e animais. Este estudo teve como objetivo avaliar a... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Índice de área foliar de 13 variedades viníferas no Submédio do Vale São Francisco. O presente trabalho teve como objetivo determinar o índice de área foliar de treze cultivares de uvas viníferas produzidas no Submédio do Vale São Francisco. O experimento foi realizado no Campo Exper... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Ciclo de produção de cultivares de videiras para vinho no Vale do Submédio São Francisco. A região do Submédio São Francisco, iniciou sua produção de uvas viníferas na década de 80, tendo sua expansão tornado expressiva a partir dos anos 90, quando surgiram as demandas por técnicas adequad... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Chemical characterization of winemaking byproducts from grape varieties cultivated in Vale do São Francisco, Brazil. The recovery of agroindustry byproducts can bring opportunities for the development of new products. The objective of this study was to characterize chemical compounds contents in the byproducts gener... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018

Mostrando 9 resultados.

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