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A salsinha, por ser folhosa, possui baixa longevidade após a colheita, dependendo, principalmente, das condições de armazenamento e pela perda de água após a colheita. No Brasil, a salsinha tem sido d... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2006

O objetivo do presente trabalho é avaliar os teores dos minerais, ferro, zinco, cálcio e manganês em grãos de feijão biofortificados descascados após diferentes tratamentos de hidratação-secagem.

Repository: BDPA     Publication year: 2008

O cozimento de grãos de feijão é importante para assegurar a inativação de alguns fatores antinutricionais e grande ênfase é dada ao tempo de cocção, sem levar em consideração, no cômputo geral, para... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2022

RESUMO - São recentes os relatos de Mahanarva spectabilis (Distant) como praga em capim-elefante, forrageira com alto potencial para incrementar a produção intensiva de leite. O objetivo dessa pesquis... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2009

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