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Autoria: AGUSTINI, B. C.; MELLO, L. M. R. de; SILVA, G. A. da O objetivo deste trabalho foi identificar, por MALDI-TOF MS, 99 leveduras isoladas de uvas cultivadas no Vale do São Francisco/PE para inseri-las na Coleção de Leveduras do Centro Nacional de Pesquisa... ... |
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