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Avaliação do fluxo permeado durante a pervaporação de diferentes bebidas de café. Autoria: CONCEIÇÃO, E. G.; SILVA, L. F. M. da; SARAIVA, S. H.; CABRAL, L. M. C.; BIZZO, H. R.; MATTA, V. M. da Além do efeito estimulante, o café também é apreciado pelo seu aroma agradável, resultante do processo de torração. Existe um grande interesse pela indústria de café solúvel por métodos capazes de ext... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
Identification and recovery of volatiles organic compounds (VOCs) in the coffee-producing wastewater. Autoria: OLIVEIRA, A.; CABRAL, L. M. C.; BIZZO, H.; ARRUDA, N. P.; FREITAS, S. P. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Volatile composition of concentrated aroma extracts of soluble coffee beverage obtained by pervaporation. Autoria: BIZZO, H. R.; OLIVEIRA, A.; CABRAL, L. M. C.; FREITAS, S. P. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Concentração de componentes do aroma do café por pervaporação. Autoria: CABRAL, L.; BIZZO, H.; MATTA, V. M. da; SOUZA, A. M. de; SILVA, L. F. M. da; OLIVEIRA, A.; FREITAS, S. P. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Determinación de compuestos fenólicos totales en los resíduos sólidos de lo café instantáneo. Autoria: OLIVEIRA, A.; PALUDO, G.; SANTANA, I.; BIZZO, H. R.; CABRAL, L. M. C.; FREITAS, S. P. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Vida-de-prateleira de mistura em pó para preparo de bebida de soja e café solúvel. Autoria: FELBERG, I.; DELIZA, R.; FARAH, A.; CALADO, V.; SILVA, A. L. S.; DONANGELO, C. M. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Efeito da concentração de soluto no fluxo permeado da pervaporação de café. Autoria: CONCEIÇÃO, L. E. G.; SILVA, L. F. M. da; SARAIVA, S. H.; CABRAL, L. M. C.; BIZZO, H. R.; MATTA, V. M. da O café é um dos produtos de maior comercialização no mercado internacional, devido à grande receptividade que tem a sua bebida. O cultivo, a industrialização e a comercialização deste produto são impo... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
Efeito da temperatura na concentração do cálcio solúvel do leite. Autoria: COSTA, F. F.; BRITO, M. A. V. P. e; BRANDAO, H. de M.; SILVA, S. R. da Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Procedimento operacional padrão para determinação de fibras solúvel e insolúvel. Autoria: FREITAS, S. C. de; SILVA, T. dos S.; CARVALHO, P. G. B. de; TUPINAMBA, D. D.; KOAKUZU, S. N.; CARVALHO, A. V.; MOURA, C. F. H. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Modificações no algodoeiro herbáceo superprecoce sob influência do cloreto de Mepiquat. Autoria: BELTRAO, N. E. de M.; OLIVEIRA, M. I. P. de; LUCENA, A. M. A. de; SANTOS, J. W. dos; SOUZA, J. G. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010

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