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 Author(s): CARVALHO, M. A. de; SILVA, C. R. L. da O presente trabalho apresenta o Índice de Segurança Alimentar (ISA), que consiste numa proposta simplificada de índice de preço dos alimentos, a qual deve servir de indicador da evolução da segurança... ... |
 Author(s): MACIEL, E. da S.; SILVA, B. K. R.; SCHOTT, E.; KATO, H. C. de A.; QUARESMA, F. P. R.; FIGUEIREDO, F. W. dos S.; ADAMI, F. Este estudo tem objetivo de analisar os fatores associados à insegurança alimentar e nutricional em comunidades quilombolas do estado do Tocantins, Região Norte do Brasil. Estudo de desenho transversa... ... |
 Author(s): FERREIRA, A. B. de S.; ALMEIDA, F. F. F. de; GURJÃO, T. A.; MEDEIROS, G. R.; MEDEIROS, A. C. de; PEREIRA, D. S.; MARACAJA, P. B.; ALMEIDA, E. P. de O. O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), é um programa que proporciona uma alimentação mais saudável com mais qualidade para que seja distribuído nas escolas da rede pública, entretanto mesm... ... |
 Author(s): LIMA, L. B. de; FORNAZIER, A.; JUNQUEIRA, A. M. R.; SOARES, J. P. G. A pesquisa se concentra em examinar de maneira concisa, qual o estado da arte em respeito aos temas relacionados à agroecologia e segurança alimentar, visando obter resultados que forneçam fundamentaç... ... |
 Author(s): ALMEIDA, J. A.; SANTOS, A. da S. dos; NASCIMENTO, M. A. de O.; OLIVEIRA, J. V. C.; SILVA, D. G. da; MENDES NETTO, R. S.
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 Author(s): AVILA, P. C.; CANUTO, J. C.; GALLAR HERNANDEZ, D. Resumo: O presente estudo tem como objetivo analisar o estado de Vulnerabilidade à Insegurança Alimentar em que se encontram quatro comunidades rurais localizadas no Vale de Cusco, Perú - duas da prov... ... |
 Author(s): SANTOS, E. S. dos; AZEVEDO-RAMOS, C.; GUEDES, M. C. A vulnerabilidade de povos extrativistas da Amazônia à insegurança alimentar (IA) ainda é invisível nas estatísticas oficiais. Este estudo determinou o nível de IA e suas causas em famílias extrativis... ... |
 Author(s): SILVA, C. R. V. DA; FONSECA, M. F.; MAGALHÃES, L. A.; DEL PORTO, E. B.; ALVES, P. S. C. A Secretaria Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Sesan), ligada ao Ministério do Desenvolvimento Social (MDS), é responsável por programas, projetos e ações que buscam incentivar, entre out... ... |
 Author(s): LIMA, J. R. F. de; PAIXÃO, A. N. da; SILVA, J. de S. A temática da segurança alimentar é pauta de discussão mundial, não estando relacionada com a disponibilidade de alimento s ou mesmo com a sua qualidade (segurança do alimento), mas, sim, com a condiç... ... |
 Author(s): FIDALGO, E. C. C.; TURETTA, A. P. D.; PEDREIRA, B. da C. C. G. A segurança alimentar existe quando todas as pessoas, em todos os momentos, têm acesso físico, social e econômico a alimentos suficientes, seguros e nutritivos que atendam às suas necessidades dietéti... ... |
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