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Mapeamento dos abatedouros com serviço de inspeção sanitária para caprinos e ovinos no Brasil. Autoria: HOLANDA FILHO, Z. F.; LUCENA, C. C. de; MARTINS, E. C. As cadeias produtivas da caprinocultura e da ovinocultura no Brasil ainda têm à frente grandes desafios para a consolidação do negócio da produção de carne ovina e caprina no país. A necessidade de ap... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Modernização da inspeção sanitária em abatedouros suínos: inspeção baseada em risco. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Modernização da inspeção higiênico sanitária da carne de aves no Brasil. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Modernização da inspeção sanitária em abatedouros de suínos: inspeção baseada em risco: opinião científica. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Modernização da inspeção higiênico-sanitária da carne de aves no Brasil. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Uso do ranqueamento de risco na modernização da inspeção sanitária aplicada em abatedouros. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Modernização da inspeção sanitária em abatedouros de frango de corte - inspeção baseada em risco : opinião científica. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024
Diagnóstico da pneumonia enzoótica suína pela inspeção sanitária post-mortem: comparação com outros métodos de diagnóstico. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
GeoFielder-net: Sistema para scounting no campo. Autoria: JORGE, L. A. de C.; INAMASU, R. Y. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Agroindústrias de leite e derivados e a implantação dos programas de autocontrole. Autoria: VICENTINI, N. M.; OTENIO, M. H. O Programa de Autocontrole (PAC) instituiu-se quando o Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Animal direcionou as responsabilidades de controle da qualidade do produto para as empresas produtoras... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023

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