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Autoria: VERBISCK, N. V.; SOUZA, I. I.; MELO, E. S.; KUNINARI-NASCIMENTO, R.; MATIDA, E. T.; RAMOS, C. A.; ARAUJO, F. R.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2013

Autoria: CARACUSCHANSKI, F. D.; SANTANA, R. C. M.; BRASSOLATTI, L. C.; ALVES, T. C.; SANTOS, M. V. DOS; ZAFALON, L. F.

O leite é um alimento nutritivo, o que favorece o surgimento e a multiplicação de microrganismos patogênicos.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2022

Autoria: MARTINS, P. H. R.; SILVA, L. P. da; OREM, J. C. de; MAGALHÃES, M. I. A. de; CAVALCANTE, D. de A.; DE-SOUZA, M. T.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

Autoria: TEIXEIRA, T. S.; RODRIGUES NETO, J. C.; MARTINS, P. A.; SILVA, E. A. da; COSTA, P. P. K. G.; SALUM, T. F. C.; SIQUEIRA, F. G. de; ABDELNUR, P. V.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: ABDELNUR, P. V.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

Autoria: RODRIGUES NETO, J. C.; TEIXEIRA, T. S.; COSTA, P. P. K. G.; ABDELNUR, P. V.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: BATISTA, A. R. F.; BRITO, E. S. de; RICARDO, N. M. P. S.; CABRAL, E. C.; EBERLIN, M. N.; PILAU, E. J.; GOZZO, F. C.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2010

Autoria: NASCIMENTO, R. K. do; KUNINARI-NASCIMENTO, R.; SOUZA, I. I. F.; MATIDA, E. T.; OSÓRIO, A. L. A. R.; ARAUJO, F. R.; VERBISCK, N. V.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

Autoria: PEREIRA, F. D. E. S.; BONATTO, C. C.; LOPES, C. A. P.; PEREIRA, A. L.; SILVA, L. P.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

Autoria: MEHTA, A.; SILVA, L. P.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

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