Autoria: SILVEIRA, S. V. da; CAGLIARI, C.; SOUZA, E. B. de; PEREIRA, F. M. D.; SANTOS, R. S. S. dos; GARRIDO, L. da R.

Documento integra a série Documentos do Kiwi, que tem como finalidade dar subsídios à aplicação do Programa de Boas Práticas Agricolas (BPA) para a cultura, possibilitando a obtenção de produtos segur... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

Autoria: CAGLIARI, C.; SILVEIRA, S. V. da

Implantada há cerca de 30 anos na região da Serra Gaúcha, a cultura do kiwizeiro passou a contar com um programa de desenvolvimento, visando auxiliar os produtores rurais na adoção das Boas Práticas A... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

Autoria: ANTUNES, J. de O.; TESSARO, P. G.; SANTOS, R. S. S. dos; SILVEIRA, S. V. da

A produção de kiwi nos campos de cima da serra do Estado do Rio Grande do Sul vem ganhando espaço na fruticultura nos últimos anos. Por tratar-se de uma cultura ainda pouco explorada, há lacunas que d... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2019

Autoria: SILVEIRA, S. V. da; CAGLIARI, C.; FIALHO, F. B.; SANTOS, R. S. S. dos; BARROS, F. A. F.; GARRIDO, L. da R.

A publicação orienta sobre o preenchimento do Caderno de Campo Digital do Kiwi, especialmente sobre as práticas culturais adotadas no pomar e dos insumos aplicados, garantindo, dessa forma, a rastreab... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

Autoria: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.

O sistema GestFrut_Kiwi, desenvolvido pela Embrapa Uva e Vinho, possibilita efetuar estimativas e análises econômicas e financeiras de diferentes sistemas de produção de kiwi, incluindo as fases de pr... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2014

Autoria: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.

Em um contexto de negócios cada vez mais competitivo, a utilização de ferramentas adequadas de gestão torna-se imprescindível para garantir a competitividade e a sustentabilidade das atividades agrope... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2014

Autoria: BARRETO, C. F.; NAVROSKI, R.; MARQUES, L. O. D.; SANTOS, R. F. dos; MALGARIM, M. B.; MARTINS, C. R.

Kiwis minimamente processados necessitam de técnicas para manter a qualidade dos frutos durante a conservação e o período de prateleira. Aditivos combinados à radiação ultravioleta podem ser uma alter... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

Autoria: ANTONIOLLI, L. R.; SHARROCK, K. R.; CLARK, C. J.; MCDONALD, R. M.; SEELYE, R. J.; WANG, Y. M.; FEISST, N. P.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

Autoria: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

Autoria: PEGORARO, C.; STORCH, T. T.; CRIZEL, G. R.; FERREIRA, W. A.; GIRARDI, C. L.

O objetivo deste trabalho foi determinar os efeitos de diferentes tecnologias de armazenamento na qualidade físico-química de kiwis da cultivar Tewi. Após a colheita, parte dos frutos foi submetida ao... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016