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O impacto da renda na aquisição de produtos lácteos durante a pandemia. Autoria: OLIVEITA, T. S. de C.; CHAVES, D. O.; SIQUEIRA, K. B. Este artigo investigou as decisões de compras de lácteos dos brasileiros de diversos estratos de renda durante a pandemia. Para isso, foi aplicado um questionário online no início da pandemia do novo... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
O efeito renda no consumo de lácteos no Brasil: uma análise do período da pandemia. Autoria: SIQUEIRA, K. B. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Vantagens comparativas reveladas do Brasil no comércio internacional de lácteos. Autoria: SIQUEIRA, K. B.; PINHA, L. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Uma análise das barreiras tarifárias no comércio internacional de lácteos. Autoria: SIQUEIRA, K. B.; LINHARES, L. F.; HOTT, M. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Viabilidade de cepas nativas de lactobacilos em bebida láctea fermentada sabor de uva. Autoria: OLIVEIRA, I. C. S. de; BARCELOS, S. C. de; SANTOS, K. M. O. dos O presente trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho de duas cepas nativas de lactobacilos na preparação de uma bebida láctea fermentada com características probióticas. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Alimentos lácteos funcionais. Autoria: SIQUEIRA, K. B. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Disposição a pagar por lácteos orgânicos. Autoria: GUIMARÃES, Y. M.; MACHADO, F. S.; SIQUEIRA, K. B. O presente artigo avaliou a disposição a pagar por lácteos orgânicos no Brasil. Para isso, foi aplicado um questionário online difundido pela técnica de snowball em todas as regiões brasileiras. Para... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024
Comparação dos preços de derivados lácteos em mercados físicos e virtuais. Autoria: VALENTE, E. C.; LIMA, M. F.; SOARES, H. F.; SIQUEIRA, K. B. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
O impacto da gordura no preço dos produtos lácteos no Brasil. Autoria: LIMA, M. F.; VALENTE, E. C.; FERREIRA, H.; SIQUEIRA, K. B. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Evolução do consumo de lácteos no Brasil. Autoria: RAMALHO, B. C. F.; SIQUEIRA, K. B. O leite faz parte da dieta de milhões de pessoas e movimenta um setor com vasta variedade de produtos, cada vez mais presentes nas compras da famílias brasileiras. No entanto, informações sobre o cons... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021

Mostrando 1 - 10 de 364 resultados.

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