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Hortaliça não é só salada. Lavagem e sanitização. Autoria: LANA, M. M. Como saber se a hortaliça está contaminada. Cuidados na hora de comprar as hortaliças. Cuidados na hora de preparar as hortaliças. Qualidade que não se vê: qualidade microbiológica. Contaminação micro... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Hortaliça não é só salada. Lavagem e sanitização. Autoria: LANA, M. M. Qualidade que não se vê: qualidade microbiológica. Contaminação microbiológica: doença de planta x doença de gente. Quais organismos prejudiciais à saúde podem ser transmitidos por alimentos. Como sab... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Otimização do processo de produção de surimi a partir de carne mecanicamente separada de tambaqui (Colossoma macropomum). Autoria: DAMASCENO, A. K.; FOGACA, F. H. dos S.; ARAUJO, T. D. S. O surimi é um concentrado protéico a base de pescado submetido a lavagens sucessivas para eliminação de gordura, substâncias odoríferas e proteínas solúveis em agua, resultando em uma pasta branca sem... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Etapas do processamento mínimo de frutas e hortaliças. Autoria: CENCI, S. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Reforma seca de biogás simulado com utilização de óxidos mistos de Ni-Al e Co-Ni-Al. Autoria: SILVA, J. de S.; MARINHO, A. L. A.; NORONHA, F. B.; GHESTI, G. F.; SCHULTZ, E. L.; SOARES, I. P. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Avaliação preliminar de substrato padrão europeu de Biobed contra dois solos brasileiros na degradação de resíduos pontuais de agrotóxicos. Autoria: CHEMELLO, M. C.; SILVA, V. C.; GEBLER, L. Com o objetivo de encontrar alternativas no descarte de resíduos da lavagem de tratores e pulverizadores para reduzir o dano ao ambiente, foram testados 19 reatores, sendo 8 com turfa + palha de trigo... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Toxicidade aguda de efluentes de lavagem de equipamentos agrícolas após tratamento por fotocatálise heterogênea solar. Autoria: CLEMENTE, Z.; JONSSON, C. M.; PRESTES, E. B.; FERRACINI, V. L.; QUEIROZ, S. C. do N. de; ASSALIN, M. R.; SILVA, S. R. C. M. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Análise físico-química da qualidade da água utilizada na pós-colheita no processo de lavagem da maçã em packing house. Autoria: PIARDI, E. M.; SANTOS, V. M. dos; GEBLER, L.; ANTONIOLLI, L. R.; SILVA, V. C. da Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Conservação de Carne Mecanicamente Separada (CMS) de Tilápia (Oreochromis niloticus). Autoria: FOGACA, F. H. dos S. A demanda por produtos de conveniência, por parte do consumidor, transformou a indústria da tilápia que hoje produz basicamente filés, e gera quase 70% de resíduos e subprodutos de peixe. Algumas plan... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Teores foliares de cálcio e boro no feijoeiro influenciados pelo tempo de molhamento da água de irrigação por pivô-central. Autoria: SILVEIRA, P. M. da; STONE, L. F.; CAETANO, J. P. M.; CAETANO, M. M.; SARMENTO, P. H. L.; OLIVEIRA, L. F. C. de A lavagem de nutrientes das folhas de plantas pela água das chuvas é um fato reconhecido no meio agronômico. Com o advento da prática de irrigação de grandes áreas, em diferentes culturas, o fenômeno... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020

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