Pular para o conteúdo 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3

Portal Embrapa

Língua Língua

português English
Entrar

Busca de Publicações

Ordenação: data | alfabética


Tecnologia para elaboração de vinhos finos licorosos tintos. Autoria: GUERRA, C. C.; SALVADOR, M. B. G.; PERISSUTTI, G. E. 1. Vinhos Vinhos licorosos: classificação e importância; 2. Elaboração de vinhos licorosos de interesse; 2.1. Recioto della Valpolicella; 2.2. Vinho do Porto Vintage; 3. Objetivos da pesquisa geradora... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Caracterização físico-química e aceitabilidade de licores finos desenvolvidos a partir de frutos do bioma Caatinga. Autoria: FRANÇA, I. L. G. de; OLIVEIRA, I. G. de; SANTOS, R. R. S. e; BIASOTO, A. C. T. Licores são produtos de valor agregado, podendo gerar boa rentabilidade para as comunidades extrativistas do Semiárido do Nordeste. Assim, o objetivo deste estudo ?oi avaliar o perfil físico - químico... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Estudo de procedimentos e parâmetros para a elaboração de vinhos tintos finos licorosos. Autoria: MACEDO, L.; BEN, R. L.; MARIN, A.; PERISSUTTI, G. E.; GUERRA, C. C. Vinhos licorosos são elaborados com uvas em estágio muito avançado de maturação ou colhidas e após desidratadas. São muito produzidos em diversos países, mas ainda incipientes no Brasil. Na safra 2016... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Uso de extrato pirolenhoso em mistura com herbicida no controle da germinação de plantas daninhas. Autoria: ZEFERINO, I.; LIMA, E. A. de; VIEIRA, E. S. N. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Manual para fabricação artesanal de licor de acerola. Autoria: PENHA, E. das M. Introdução. Definição de licor. Tipos de licor. Fatores associados ao processamento que proporcionam qualidade superior ao licor de acerola. Principais matérias-primas e ingredientes usados. Processo... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2004
Otimização do processo de temperagem de produto análogo de chocolate ao leite elaborado com amêndoas de cacau e de cupuaçu. Autoria: COHEN, K. de O.; JACKIX, M. de N. H.; SOUSA, M. V. de Estudos indicam que produtos similares ao chocolate podem ser elaborados com amêndoas de cupuaçu, com possibilidades promissoras de mercado. Neste trabalho, produziu-e um produto análogo de chocolate... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2004
Avaliação das condições de pré-tratamento alcalino do Eucalyptus. Autoria: GABARDO, R. P.; HANSEL, F. A.; MAGALHAES, W. L. E. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Efeitos da granulometria nas características químicas da biomassa de Eucalyptus benthamii submetida ao pré-tratamento alcalino. Autoria: HORONATO, L. C. dos S.; GEBIEN, G.; LIMA, E. A. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Atividade antibacteriana de frações de lignina Kraft oriundas da produção de celulose. Autoria: BODEU, T. B.; MAGALHAES, W. L. E.; SILVA, K. da Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Determinação da Concentração Inibitória Mínima (CIM) de frações de lignina kraft oriundas da produção de celulose. Autoria: BODEU, T. B.; MAGALHAES, W. L. E.; SILVA, K. da Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018

Mostrando 1 - 10 de 99 resultados.

Observações

1 - Por padrão são exibidas publicações dos últimos 20 anos. Para encontrar publicações mais antigas, configure o filtro ano de publicação, colocando o ano a partir do qual você deseja encontrar publicações. O filtro está na coluna da esquerda na busca acima.

2 - Para ler algumas publicações da Embrapa (apenas as que estão em formato ePub), é necessário ter, no celular ou computador, um desses softwares gratuitos. Sistemas Android: Google Play Livros; IOS: iBooks; Windows e Linux: software Calibre.

Acesse outras publicações

Acesse a Base de Dados da Pesquisa Agropecuária (BDPA) para consultar o acervo completo das bibliotecas da Embrapa.