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Meat quality and cut yield of pigs slaughtered between 100 and 150kg live weight were evaluated. Pigs (417 Agroceres PIC barrows and gilts) were fed a daily allowance of 2.8kg per head from 80kg until... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

The objective of this study was to evaluate live weight and carcass traits, from birth to slaughter, and meat quality of Nellore (NEL), Curraleiro Pé-Duro (CPD), and crossbred (F1) products in the sta... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

A falta de padronização e de qualidade das carcaças ofertadas faz com que a carne bovina brasileira receba baixas remunerações, além da limitada expansão para novos mercados. Dessa forma, objetivou-se... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2014

In the tropical region, strategies to minimize the effects of hot weather on animals and increase their welfare have been a constant concern.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2022

O objetivo deste experimento foi avaliar a influência do sexo, mês de nascimento e idade da vaca sobre o ganho de peso e a relação vaca/ bezerro de bovinos Pantaneiros mantidos em pastagens nativas do... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2010

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