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Produção Integrada de Maçã. 474) O que é Produção Integrada de Maçã? 475) Quais são os princípios da PIM? 476) Como surgiu a PIM? 477) Como é alcançado o atributo de segurança do produtor? 478) E como se chega a essa certeza de... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Perdas de qualidade no armazenamento refrigerado da maçã CV. Gala. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Análise de eficiência, competitividade e impactos de políticas públicas na cadeia agroindustrial de maçã 'Gala'. O objetivo deste trabalho é apresentar e discutir a eficiência, a competitividade e os efeitos de políticas na produção e na comercialização de maçã ?Gala? por grandes empresas localizadas em Santa Ca... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
A produção integrada da maçã no Brasil. A produção de maçãs no Brasil foi iniciada em escala comercial na década de 70 e tem aumentado em importância, até o presente como conseqüência do uso de tecnologias modernas e da organização da cadei... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2004
Caderno de escrituração para a produção de maçã: ferramenta de apoio para utilização do sistema GestFrut_Maçã. Em um contexto de negócios cada vez mais competitivo, a utilização de ferramentas adequadas de gestão torna-se imprescindível para garantir a competitividade e a sustentabilidade das atividades agrope... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Banco Ativo de Germoplasma de Maçã. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Diversificação da fruticultura irrigada no Semiárido: perspectivas de mercado para a maçã. O Vale do Submédio do São Francisco é uma região de grande relevância no cenário nacional na produção de fruticultura irrigada. No entanto, a concentração na produção das culturas de manga e uva ocasi... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Preferência de consumidores de maçã cv. Fuji minimamente processada e tratada com substâncias coadjuvantes. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Atividade antioxidante e determinação de fenólicos totais de frações de extratos de maçã gala. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Controle da oxidação da polpa de maçã CV. Gala minimamente processada. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012

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