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Extração e caracterização de cutina de casca de maça. Autoria: MANRICH. A.; MARTINS, M. A.; PASQUALOTO, C.; MATTOSO, L. H. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Qualidade mocribiológica e físico-química de maças minimamente processadas. Autoria: PILON, L.; BRITTO, D. de; PUTI, F. da C.; SPRICIGO, P. C.; BECARO, A. A.; ASSIS, O. B. G. de; FERREIRA, M. D. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Desfolha da maciera 'Royal Gala' com cloreto de cálcio. Autoria: MEYER, G. de A.; VALDEBENITO-SANHUEZA,R. M.; RUFATO, L.; RUFATO, A. de R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Desenvolvimento de filmes a base de zeínas para recobrimento de maças. Autoria: SCRAMIN, J. A.; BRITTO, D. de; ASSIS, O. B. G.; COLNAGO, L. A.; FORATO, L. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Análise econômica da cultura da maça cultivada no Semiárido Brasileiro. Autoria: LIMA, A. G. de; LIMA, J. R. F. de; FERREIRA, M. de O.; ARAUJO, J. L. P. O objetivo deste trabalho é analisar a viabilidade econômica do cultivo da maçã no Vale do São Francisco utilizando dados disponibilizados pela Embrapa Semiárido. Foram consideradas duas taxas de atra... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
BRS Topázio: fibra marrom claro uniforme resistente e macia. Autoria: VIDAL NETO, F. das C.; ANDRADE, F. P. de; SILVA, J. L. da; CARVALHO, L. P. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Comportamento de duas cultivares de maça na elaboração de purê tratado termicamente em microondas. Autoria: CORRÊA, R.; VOLCAN, D.; NORA, L.; KROLOW, A. C. R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Caracterização de genes diferencialmente expressos na interação entre maça 'Fuji' e Botryosphaeria dothidea. Autoria: CORRENT, A. R.; SCHWARZ, L. L.; OSTER, A. H.; MORAES, M. G.; BENDER, R. J. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Caracterização dos maços de rúcula comercializados no Distrito Federal e estimativas de perdas. Autoria: AMORIM, H. C.; MATTOS, L. M.; HENZ, G. P. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Perfil sensorial de maças cv. gala minimamente processadas tratadas com ácido ascorbico e/ou cálcio. Autoria: MORENO, M. B.; FLORES CANTILLANO, R. F.; VIZZOTTO, M.; TREPTOW, R. O.; RIBEIRO, J. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013

Mostrando 1 - 10 de 157 resultados.

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