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Stability and microstructure of powdered pulp of the Palmer mango obtained by the process of lyophilisation. Author(s): COSTA, L. O.; LARA JUNIOR, J. M.; COSTA, J. M. C. da; AFONSO, M. R. A.; RODRIGUES, S.; WURLITZER, N. J. Repository: BDPA Publication year: 2019
Microstructure and flow properties of lyophilized mango pulp with maltodextrin. Author(s): AFONSO, M. R. A.; RODRIGUES, B. K. M.; COSTA, J. M. C. da; RYBKA, A. C. P.; WURLITZER, N. J. The present study had as objective to determine the flow properties and behavior of lyophilized mango pulp powder as a function of different concentrations of maltodextrin. In the samples of the powde... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
Influência do tempo de liofilização nas características da manga cv. Kent em pó. Author(s): SOUZA, J. H. P. de; AFONSO, M. R. A.; COSTA, J. M. C. da; WURLITZER, N. J.; RYBKA, A. C. P.; COSTA, J. de P. da O objetivo deste trabalho foi o de avaliar a influência do tempo de liofilização sobre as características físico-químicas do pó da polpa de manga cv. Kent. As liofilizações foram realizadas em três di... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Secagem de conídios de Trichoderma harzianum LCB47 por atomização: efeito da temperatura de entrada e do teor de encapsulante. Author(s): FARIAS, V. L. de; OLIVEIRA, N. L. de; FERNANDES, F. A. N.; PINTO, G. A. S. Repository: BDPA Publication year: 2009
Secagem de conídios de Trichoderma harzianum LCB47 por atomização: efeito da temperatura de entrada e de saída do ar. Author(s): FARIAS, V. L. de; MACIEL, T. C.; FERNANDES, F. A. N.; PINTO, G. A. S. Repository: BDPA Publication year: 2009
Produção de mudas de mangueira em sistema orgânico de produção. Author(s): FONSECA, N.; RITZINGER, R.; CORDEIRO, Z. J. M. Repository: BDPA Publication year: 2020
Caracterização físico-química dos pontos de colheita de manga 'Ubá' produzida em sistema orgânico. Author(s): FREITAS, I. S.; SOUZA, E. G.; SASAKI, F. F. C.; SILVA, L. E. P. da; ITAPARICA, A. L. de J.; SANTOS, F. S. dos; PEREIRA, M. E. C. Repository: BDPA Publication year: 2019
Reação de genótipos de mangueira (Mangifera indica, L.) à Antracnose (Colletotrichum gloeosporioides), Penz. Author(s): SANTOS, J. P. dos; FONSECA, N.; SANTOS FILHO, H. P. Repository: BDPA Publication year: 2018
Reação de Genótipos de Mangueira (Mangifera Indica L.) à Antracnose (Colletotrichum spp. Author(s): FONSECA, N.; FREITAS, I. S.; LEDO, C. A. da S.; SANTOS FILHO, H. P. Resumo ? O objetivo do estudo foi caracterizar morfoagronômicamente 17 genótipos de mangueira, em relação à resistência à antracnose. O trabalho foi desenvolvido em campo e as apreciações foram realiz... ... Repository: BDPA Publication year: 2022
Níveis e tempo de estresse hidrico para a Mangueira Ubá na CHAPADA diamantina, BA. Author(s): FONSECA, N.; COELHO, E. F.; VIEIRA, R. S.; PAULA, F. O. de Repository: BDPA Publication year: 2017

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