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The objective of this study was to determine the most efficient sample size required to estimate the mean of postharvest quality traits of ?Palmer? mangoes harvested in two growing seasons. A total of... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

Genetic parameters to fruit quality of mango hybrids were estimated using a mixed model REM/BLUP. Twenty-seven hybrids (Tommy Atkins cross with Haden, Palmer, Van Dyke, Kent and Coquinho) were evaluat... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2022

The internal breakdown (IB) is a premature and uneven mango pulp ripening physiological disorder that is noticed only when the fruit is sliced for consumption. Thus, there is a demand for analytical m... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2022

Abstract: This review describes several aspects related to microbiological safety in mangoes and papayas, such as incidence, outbreaks, internalisation and growth/survival of bacterial pathogens. Mang... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Both red and black lenticel spotting reduce the value of Tommy Atkins mangoes exported from northeast Brazil to North America and Europe. By applying none, some ar ali postharvest operations to early... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2006

In this work we evaluated the optimal doses of a yeast strain (L 1O) previousJy selected for post-harvest disease control. A technical grade preparation (TGP) containing 104 to 108 yeast cells mL·I we... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2013

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