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Autoria: SPINDOLA, I. C.; XAVIER, R. A.; SILVA, C. N. da; SANTOS, M. J. dos; VIEIRA, E. A.; FIALHO, J. de F.; OLIVEIRA, C. M. de A mandioca é uma cultura rústica e fonte alimentar para milhões de pessoas no mundo. Recentemente, em cultivos de mandioca na região central do Cerrado brasileiro e no estado do Paraná, tem se observa... ... |
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Autoria: ISOTON, F. T.; RABELLO, A. R.; OLIVEIRA, A. S. de; BATISTA, B. C. de C.; RESENDE, R. de O.; SILVA, M. S.
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Autoria: JOSLIN, A. H.; MARKEWITZ, D.; MORRIS, L. A.; OLIVEIRA, F. de A.; FIGUEIREDO, R. de O.; KATO, O. R. Throughout the Amazon of Brazil, manioc (Manihot esculenta) is a staple crop produced through slash-and-burn agriculture. Nutrient losses during slash-and-burn can be large and nutrient demand by food... ... |
Autoria: SILVEIRA, S. M. da; OLIVEIRA, L. A. de; SILVEIRA, D. M. de S.; SANTOS, V. da S. O consumo culinário das raízes de mandioca é bastante generalizado em todo o mundo, sendo que a forma de processamento mais utilizada na América Latina e África é o cozimento. As raízes de mandioca ai... ... |
Autoria: JESUS NETA, P.; OLIVEIRA, L. A. de; SILVEIRA, S. M. da; SOUSA, M. R.; SANTOS, V. da S. A importância da mandioca na alimentação do brasileiro é reconhecida desde o início da colonização do País, sendo consumida cotidianamente. Estudos comprovam que algumas variedades de mandioca apresen... ... |
Autoria: SANTOS, N. S. da C.; AGUILAR-VILDOSO, C. I.; OLIVEIRA, E. J. de; HADDAD, F.; OLIVEIRA, S. A. S. de A mandioca (Manihot esculenta Crantz) é uma planta com crescente importância, sendo utilizada na alimentação de cerca de 600 milhões de pessoas no mundo. Uma das principais causas de perda de produtiv... ... |
Autoria: FERREIRA, C. F.; SOUZA, R. M. S; SILVA, P. H.; LEDO, C. A. da S. A mandioca (Manihot esculenta Crantz) apresenta elevada diversidade genética concentrada principalmente na América Latina e Caribe. Aproximadamente 8.500 acessos são mantidos em bancos de germoplasma... ... |
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