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 Autoria: PACHECO, C. C.; CHAVES, F. C. M.; SOUZA, T. P. de O trabalho teve como objetivo otimizar metodologia analítica para quantificação de taninos em Eugenia punicifolia. |
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 Autoria: SPEROTTO, G.; COMPARIN, S. J.; LAZZAROTTO, M. Metodologias clássicas de quantificação de açúcares redutores totais (ART), como LaneEynon e Luff-Schoorl, têm sido adaptadas para análises de suco de uva, mosto e vinho. No entanto, essas modificaçõe... ... |
 Autoria: CORREA, L. C.; RYBKA, A. C. P.; BIASOTO, A. C. T.; SILVA, P. T. de S. e; PEREIRA, G. E. Com este trabalho, objetivou-se desenvolver um método cromatográfico para a quantificação de compostos fenólicos em vinhos brancos e tintos por cromatografia líquida de alta eficiência. Para a validaç... ... |
 Autoria: NOVOTNY, E. H.; MANTOVANI, E. C.; BONAGAMBA, T. J.; AZEVEDO, E. R. de; CRUZ, J. C.; BENITES, V. de M. Um dos grandes desafios, no que concerne ao estudo sobre o seqüestro de carbono pelos solos, é a correta quantificação das estruturas aromáticas condensadas presentes nas estruturas das substâncias hú... ... |
 Autoria: LIMA, R. B. de; FERREIRA, R. L. C.; SILVA, J. A. A. da; GUEDES, M. C.; SILVA, D. A. S. da; OLIVEIRA, C. P. de; SANTOS, R. M.; CARVALHO, E. P. F.; SILVA, R. M. de A. O atual cenário sobre o uso dos recursos florestais de maneira desordenada, fez com que se buscassem meios para valorar e utilizar os componentes não madeireiros. No entanto, essa alternativa vem send... ... |
 Autoria: GONÇALVES, A. B. da S.; GOMES, E. A.; LANA, U. G. de P.; SOUSA, S. M. de; GUIMARAES, C. T.
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 Autoria: GODOY, R. L. de O.; NASCIMENTO, E. M. do; RIBEIRO, L. O.; NASCIMENTO, L. da S. M. do; PACHECO, S.; BORGUINI, R. G.; MATTA, V. M. da; CAVALCANTI, N. de B. O presente trabalho teve como objetivo identificar e quantificar flavonoides na polpa de umbu. |
 Autoria: SILVA, K. S. G. da; MARANGONI, B. S.; BOAS, P. R. V.; BENITES, V. de Melo; MILORI, D. M. B. P.
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