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Diet - inducet milk fat depression: Assoication with changes in milk fatty acid composition and fluidity of milk fat. This experiment was designed to examine changes in milk fatty acids during fish oil-induced milk fat depression (MFD) and to test the theory that these changes are related to milk fat fluidity. The ex... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Bioaccessibility of Calcium and Phosphorus in milk samples. Autoria: NOGUEIRA, A. R. de A. Milk is an essential macro and micronutrients source for growth, development and health, and as one of the animal protein sources for ali age's humans. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Composition and bulk tank somatic cell counts of milk from dairy goat herds in Southeastern Brazil. Autoria: SOUZA, G. N. de; BRITO, M. A. V. P. e; LANGE, C. C.; FARIA, C. G. de; MORAES, L. C. D. de The milk composition and somatic cell count (SCC) are requirements for assessment milk quality and mastitis in goat herds. Studies conducted with dairy goat herds indicated that the milk composition d... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Brazil: milk production fact sheet. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Brazil: regional milk developments 2001-2006. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Ring test in milk samples preserved with Bronopol®. Autoria: SILVA, M. R.; RIBEIRO, J. B.; PIRES, M. de F. A.; VICENTINI, N. M.; SOUZA, G. N. de ABSTRACT: This study evaluated if the milk ring test (MRT) used to the brucellosis diagnostic at dairy herd level can be done in milk samples with conservative (Bronopol®) collected to the somatic cel... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Complete genome sequences of 11 Staphylococcus sp. Strains Isolated from buffalo milk and milkers' hands. Autoria: ZAFALON, L. F. Here, we present data on the complete genome sequences of 11 Staphylococcus sp. isolates (three S. chromogenes isolates and one isolate each of S. saprophyticus, S. xylosus, S. hominis, S. agnetis, S.... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Milk traits of lactating cows submitted to feed restriction. Autoria: ZANELA, M. B.; BARBOSA, R. S. Data from five experiments with dairy cows where feed was restricted to 0, 40, and 50 % of the ad libitum amount, with 259 observations, were subjected to multivariate analyses to determine the effect... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Amperometric biosensor for Salmonella typhimurium detection in milk. Autoria: ALEXANDRE, D. L.; MELO, A. M. A.; FURTADO, R. F.; BORGES, M. de F.; FIGUEIREDO, E. A. T.; BISWAS, A.; CHENG, H. N.; ALVES, C. R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Increase in total solids of whole milk and its effects on development of dairy calves. Autoria: MACHADO, F. S.; CAMPOS, M. M. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015

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