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Estudo das características de viscosidade em farinhas mistas extrudadas de cereais. Autoria: MARINHO, A. F.; BRANDÃO, C. B.; AZEDO, E. B. M. de; SILVA, J. S. da; LIMA, C. F.; ARAÚJO, F. de O.; SOUZA, V. F. de; NASCIMENTO, M. R. F.; OLIVEIRA, N. G. M.; AZEVEDO, F. de F. M.; ZINGER, S.; ASCHERI, J. L. R. A mistura de cereais como o arroz, cevada e trigo constituem uma importante fonte nutricional. A utilização de novas tecnologias como a extrusão Termoplástica é uma alternativa na busca de alimentos q... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Análise das características de viscosidade em farinhas mistas extrudadas de cereais. Autoria: MARINHO, A. G.; SOUZA, V. F. de; BOMDESPACHO, L. de Q.; NASCIMENTO, M. R. F.; ASCHERI, J. L. R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Estabilidade de barra de cereais adicionada de albedo de maracujá. Autoria: MATSUURA, F. C. A. U.; MATSUURA, M. I. da S. F.; MENEZES, H. C. de As barras de cereais foram introduzidas há mais de uma década como uma alternativa saudável de produto de confeitaria. Inicialmente, os principais ingredientes eram os cereais, frutas e nozes e, atual... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Uso de albedo de maracujá na elaboração de barra de cereais. Autoria: MATSUURA, F. C. A. U.; MATSUURA, M. I. da S. F.; MENEZES, H. C. de O mercado de barras de cereais tem crescido bastante nos últimos anos,ocorrendo, também, uma diversificação dos ingredientes utilizados. As fibras consistem em importante componente dessas barras e al... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Mistura de fertilizantes: cálculo e formulação. Autoria: VELOSO, C. A. C.; ARAUJO, S. M. B.; RODRIGUES, J. E. L. F. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Agitação mecânica em biodigestores anaeróbios escala piloto. Autoria: TEODORO, L. C.; SANTANA, L. A. R.; MARQUES, L. O.; SILVA, V. C.; OTENIO, M. H. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Avaliação da qualidade da mistura de rações utilizando microtracer® em misturadores verticais. Autoria: MARCON, W. A.; KRABBE, E. L.; SUREK, D.; SCHMIDT, J. M.; RORIG, A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Análise da dinâmica das mudanças de uso e cobertura da terra no sudeste de Roraima - Amazônia Setentrional, através da subtração de imagens-fração. Autoria: XAUD, M. R.; EPIPHANIO, J. C. N.; XAUD, H. A. M. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Estudos relativos aos potenciais de determinadas oleaginosas para a produção de biocombustíveis. Autoria: LOURENÇO, R. M.; LIMA, E. R. L. de; EID, J. G.; CORRÊA, O. A.; MOTA, S. A. P. da; MACHADO, N. T. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Avaliação da digestibilidade aparente e consumo de carboidratos de dietas à base de cana de açúcar tratada ou não com óxido de cálcio e em diferentes momentos de adição de uréia. Autoria: SILVA, J. S. da; PANCOTI, C. G.; BORGES, A. L. C. C.; SILVA, R. R. e; LOPES, F. C. F.; LAGE, H. F. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010

Mostrando 1 - 10 de 201 resultados.

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