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Propriedades de nanopartículas de quitosana contendo ácido linoleico como modelo para a estabilização de compostos lipossolúveis. Este trabalho teve como objetivo identificar condições de encapsulamento que permitam estabilizar e preservar compostos lipossolúveis como ômega-3 e ômega-6 em nanopartículas de quitosana, tomando o á... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Propriedades antimicrobianas das nanopartículas de quitosana encapsuladas com clorexidina. Autoria: MATTOSO, L. H. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Nanopartículas de trimetil quitosana. II-Perfil de liberação controlada de vitaminas hidrossolúveis. Autoria: ASSIS, O. B. G.; MATTOSO, L. H. C. Nanoencapsulação é um processo adequado para reduzir a degradação de componentes instáveis. Neste estudo, nanopartículas (NPs) de quitosana e trimetilquitosana com tripolifosfato foram utilizadas para... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Nanopartículas de trimetil quitosana. I-caracterização e eficácia de encapsulamento de vitaminas hidrossolúveis. Autoria: ASSIS, O. B. G.; MATTOSO, L. H. C. Nanoencapsulação é um processo adequado para reduzir a degradação de componentes instáveis. Neste estudo, nanopartículas (NPs) de quito sana e trimetilquitosana com tripolifosfato foram utilizadas par... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Efeito da adição de nanopartículas de quitosana nas propriedades de filmes de purê de banana madura. Autoria: MATTOSO, L. H. C.; ASSIS, O. B. G. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Otimização do processo de obtenção de nanopartículas de quitosana-TPP pelo método de gelificação ionotrópica. Autoria: ASSIS, O. B. G. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Efeitos de revestimento à base de nanopartículas de quitosana na atividade enzimática de maçãs minimamente processadas. Autoria: MATTOSO, L. H. C.; FERREIRA, M. D. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Novos filmes comestíveis contendo polpa de goiaba e nanoparticulas de quitosana. Autoria: MATTOSO, L. H. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Biodistribuição de nanoparticulas de quitosana em glandula mamaria caprina. Autoria: GUIMARAES, A. S.; LANGE, C. C.; GERN, J. C.; BRANDAO, H. de M. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Avaliação do sistema de entrega e estabilidade de uma vacina de DNA contendo o gene ssiv DE Brucella abortus, encapsulada em nanopartículas de quitosana. Autoria: DIEHL, L. de O.; SANTOS, L. R. dos; ROSINHA, G. M. S. Brucelose bovina é uma zoonose infecciosa de evolução crônica, provocada por bactérias do gênero Brucella. Vacinação é uma das medidas mais efetivas para reduzir a prevalência desta doença e, devido a... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017

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