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Autoria: CASTRILLON, R. G.; MARQUES, C.; FARIAS, F. O.; HELM, C. V.; MATHIAS, A. L. ABSTRACT: The feasibility of enhancing oat cereal bars, widely recognized for their health benefits, was investigated by replacing up to 5% oats with whole seed, almond, or steam-cooked pinhão husk fl... ... |
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Autoria: MARCHESE, J. A. de Q.; KOPP, M. M.; FERREIRA, J. L.; SOUSA, S. S.; HINDERMANN, R. I.; ALVES, A. L.
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Autoria: FONTANELI, R. S.; SANTOS, H. P. dos; FONTANELI, R. S.; DEL DUCA, L. de J.; RODRIGUES, O.; TEIXEIRA, M. C. C.; NASCIMENTO JUNIOR, A. do; MINELLA, E.; CAIERÃO, E.; DE MORI, C.; OLIVEIRA, J. T. de; MARIANI, F.
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Autoria: LAU, D.; SCHONS, J.; SALVADORI, J. R.; PARIZOTO, G.; MAR, T. B.; YAMAZAKI-LAU, E.
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Autoria: BONATO, A. L. V.; ALBUQUERQUE, A. C. S.; BRAMMER, S. P.; IORCZESKI, E. J.; SCHEEREN, P. L.; SÓ e SILVA, M.; CHAVES, M. S.; BASSOI, M. C.; BARCELOS, A. L.; PEREIRA, J. F.; ROGOSKI, E. T.; SILVA, P. R. da; ALMEIDA, A. B.; BAGGIO, M. I.
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Autoria: BRAMMER, S. P.; IORCZESKI, E. J.; BONATO, A. L. V.; ALBUQUERQUE, A. C. S.; SCAGLIUSI, S. M. M.; NASCIMENTO JUNIOR, A. do; BAGGIO, M. I.; PRESTES, A. M.; BRASILEIRO-VIDAL, A. C.; GUERRA, M.; CARDOSOS, M. B.; ZANETTINI, M. H.; KALTCHUK-SANTOS, E.
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Autoria: FONTANELI, R. S.; SANTOS, H. P. dos; FONTANELI, R. S.; NASCIMENTO JUNIOR, A. do; ÁVILA, A.; CICHELERO, T.
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Autoria: HAWERROTH, M. C.; CARVALHO, F. I. F. de; OLIVEIRA, A. C. de; SILVA, J. A. G. da; GUTKOSKI, L. C.; SARTORI, J. F.; WOYANN, L. G.; BARBIERI, R. L.; HAWERROTH, F. J. O objetivo deste trabalho foi avaliar o comportamento de cultivares de aveia branca em relação ao conteúdo de proteína na cariopse quando cultivadas em diferentes ambientes, e definir os parâmetros de... ... |
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