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Avaliação do comportamento pós-colheita de clones de maçã da cultivar Gala. Autoria: MONTIPÓ, S.; FERRAREZE, J. P.; ROMBALDI, C. V.; GIRARDI, C. L. Nos últimos anos, novos clones de maçã têm sido propagados em larga escala pelas suas caracterlsticas de sabor e maior presença de cor vermelha na epiderme, o que proporciona vantagens comerciais em m... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Análise bacteriológica da qualidade da água utilizada na pós-colheita no processo de lavagem da maçã em packing house. Autoria: PIARDI, E. M.; SANTOS, V. M. dos; GEBLER, L.; ANTONIOLLI, L. R.; SILVA, V. C. da Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Atividade enzimática de .-l-arabinofuranosidase em polpa de maçã 'Gala' durante o período de pós-colheita. Autoria: STORCH, T. T.; MOURA, R. S.; GIRARDI, C. L.; ROMBALDI, C. V. O objetivo do presente trabalho foi avaliar a atividade enzimática de .-L-arabinofuranosidase em polpa de maçãs 'Gala' durante a maturação após a colheita, com e sem armazenamento refrigerado. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Avaliação dos resíduos de iprodiona em maçã, água de lavagem e sedimento após tratamento pós-colheita. Autoria: SILVA, C. M. M. de S.; FAY, E. F.; ABAKERLI, R. B. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2004
Análise físico-química da qualidade da água utilizada na pós-colheita no processo de lavagem da maçã em packing house. Autoria: PIARDI, E. M.; SANTOS, V. M. dos; GEBLER, L.; ANTONIOLLI, L. R.; SILVA, V. C. da Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Qualidade pós-colheita de maçã e laranja determinada por ressonância magnética nuclear. Autoria: FLORES, D. W. M.; VIEIRA, F. H. C.; FERREIRA, M. D.; COLNAGO, L. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Qualidade pós-colheita de cultivares de bananeira do grupo 'maçã', na região de Belém - PA. Autoria: CARVALHO, A. V.; SECCADIO, L. L.; MOURÃO JUNIOR, M.; NASCIMENTO, W. M. O. do O presente trabalho teve por objetivo realizar a caracterização física e físico-química de três cultivares de bananeira do subgrupo 'Maçã', em diferentes estádios de maturação, bem como a avaliação se... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Identificação de genótipos de macieira com maior potencial de conservação pós-colheita por marcadores moleculares funcionais associados ao metabolismo do etileno. Autoria: SILVA, N. M. da; DAL CERO, J.; QUECINI, V.; GIRARDI, C. L. O aumento do período de armazenamento e comercialização é o objetivo de estratégias de pós-colheita em maçã que retardam o processo de amadurecimento do fruto. Na maçã, como em outros frutos climatéri... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Colheita e pós-colheita. Autoria: ANTONIOLLI, L. R.; ALVES, S. A. M. 409) Qual é o estádio de maturação ideal para a colheita da maçã? 410) Como é avaliado o estádio de maturação para início da colheita? 411) Como é realizada a colheita das maçãs? 412) Que cuidados dev... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Maçã: o produtor pergunta, a Embrapa responde. Autoria: FIORAVANÇO, J. C.; SANTOS, R. S. S. dos Introdução. Generalidades. Botânica. Melhoramento genético e biotecnologia. Variedades. Clima. Métodos de propagação e produção de mudas. Instalação dos pomares. Adubação e nutrição mineral. Irrigação... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013

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