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Autoria: BELARMINO, L. C.; NAVARRO-PABSDORF, M.

As principais características socioeconômicas da persicultura e indústrias relacionadas ao pessegueiro podem ser analisadas pelo enfoque das cadeias produtivas do pêssego para mesa e produtos finais,... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2022

Autoria: KROLOW, A. C. R.

Atualmente, os processos tecnológicos usados para processamento de alimentos são diversos e muitos produtos diferenciados são colocados à disposição dos consumidores.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2022

Autoria: MADAIL, J. C. M.

O pêssego é uma fruta atraente para os olhos e olfato, em função da cor, casca aveludada e cheiro característico.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2022

Autoria: FLORES CANTILLANO, R. F.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

Autoria: TORRALES, R. P.; VENDRUSCOLO, J. L. S.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2007

Autoria: LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.

O Sistema GestFrut_Pêssego, desenvolvido pela Embrapa Uva e Vinho, possibilita efetuar estimativas e análises econômicas e financeiras de diferentes sistemas de produção de pêssego, incluindo as fases... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2014

Autoria: NAVROSKI, R.; SEIFERT, M.; RIBEIRO, J. A.; FLORES CANTILLANO, R. F.; NAVA, G.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Autoria: UENO, B.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

Autoria: CARDIAS, B. C.; PEREIRA, E. dos S.; SCHIAVON, M. V.; KONZEN, E.; FRANZON, R. C.; VIZZOTTO, M.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

Autoria: LAZZARI, J. C.; BERTO, R. M.; SANTOS, G. B. dos; NAVA, D. E.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

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