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Este trabalho teve por objetivo investigar os parâmetros para a estruturação de polpa de umbu, avaliando-se o efeito da combinação de diferentes hidrocoloides nas características do gel de fruta. A po... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

O potássio e o nitrogênio são os nutrientes mais absorvidos pelas bananeiras e existem diferenças de exigências nutricionais entre as variedades. O experimento foi conduzido na área experimental da Ep... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

A utilização de plantas de coberturas no sistema de produção de citros constitui-se uma alternativa viável para manutenção da cobertura e fertilidade do solo através da (re)ciclagem de nutrientes. Obj... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

A resistência à penetração (RP) é muito utilizada para detectar a presença de compactação no solo. Dificuldades na interpretação dos resultados existem devido à dependência em relação à umidade. Assim... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

Original data for mass, element, and methane dynamics under controlled pyrolysis are presented for several biomass feedstocks. The experimental system consisted of an environmental (low-vacuum) scanni... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

As espécies de maracujá pertencem à família Passifloraceae, composta por dezenove gêneros, sendo Passiflora o de maior importância, tanto em relação ao número de espécies quanto do ponto de vista econ... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2014

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