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Orientações quanto ao manuseio pré e pós-colheita de frutas e hortaliças visando a redução de suas perdas. Author(s): FREIRE JUNIOR, M.; SOARES, A. G. Com a constatação da existência de elevadas perdas nos processos de produção, distribuição, armazenamento e comercialização de produtos hortifrutícolas, torna-se premente a necessidade da identificaçã... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Hora da colheita: hora de cuidar do seu produto e de você: mesas para seleção de hortaliças. Author(s): LANA, M. M. Repository: BDPA Publication year: 2014
Pós-colheita de hortaliças: o produtor pergunta, a Embrapa responde. Author(s): LUENGO, R. de F. A.; CALBO, A. G. Introdução; Produção e consumo de hortaliças; Mercados; Logística; Injúrias mecânicas; Respiração; Transpiração; Desordens fisiológicas; Fatores pré-colheita; Cuidados na colheita; Perdas na colheita... ... Repository: BDPA Publication year: 2013
Formulação de Clonostachys rosea como antagonista a Botrytis cinerea para o controle de 'mofo cinzento' em frutos de amoreira-preta. Author(s): COMPARIM, B. P.; VALDEBENITO-SANHUEZA, R. M.; SPOLTI, P.; HOFFMANN, A. Dentre os fatores associados às perdas de produção na cultura da amoreira-preta, destaca-se a incidência de '"mofo cinzento" (MC), doença causada pelo fungo Botrytis cinerea que pode afetar a cultura... ... Repository: BDPA Publication year: 2008
Determinação do tempo de pré-resfriamento de cupuaçu. Author(s): CARVALHO, C. A. G. de; ALVARES, V. de S.; FRANCISCO, W. de M.; MACIEL, V. T. O cupuaçu é um fruto tropical não climatérico, produzido principalmente no norte do Brasil, em condições de temperatura e umidade relativa do ar elevadas. Esses fatores associados a outras característ... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Changes in chemical composition and quality of coffee in function of different post-harvest operations. Author(s): MALTA, M. R.; ALCÂNTARA, E. N.; ROSA, S. D. V. F. da; ABREU, G. F.; LISKA, G. R.; FASSIO, L. de O.; LIMA, P. M. Repository: BDPA Publication year: 2016
Amadurecimento de Banana `BRS Platina´ em atmosfera modificada. Author(s): CASTRICINI, A.; MARTINS, R. N.; RODRIGUES, M. G. V.; COELHO, E. F. A banana ?BRS Platina? é um híbrido tetraplóide, tipo Prata, resistente ao mal-do-Panamá. Objetivou-se avaliar o amadurecimento de bananas ?BRS Platina? sem embalagem, revestidas por PVC e embaladas a... ... Repository: BDPA Publication year: 2015
Perdas qualitativas e quantitativas no armazenamento de trigo. Author(s): TIBOLA, C. S.; MIRANDA, M. Z. de; MARSARO JUNIOR, A. L. O objetivo do projeto foi obter diagnóstico das perdas quantitativas e qualitativas no armazenamento de trigo. O trigo da safra 2017 foi armazenado e avaliado por 10 meses em duas unidades armazenador... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Pré-resfriamento e embalagem na conservação de folhas de salsas. Author(s): ALVARES, V. de S.; NEGREIROS, J. R. da S.; RAMOS, P. A. S.; MAPELI, A. M.; FINGER, F. L. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do pré-resfriamento e da embalagem PET na conservação pós-colheita da salsa lisa cv. Graúda Portuguesa, armazenada a 5 e 25 °C. Maços de folhas foram pré... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Survey about vegetable sorting solutions used by the Brazilian Federal District growers. Author(s): LUENGO, R. de F. A.; CALBO, A. G. Repository: BDPA Publication year: 2014

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