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Perfil viscoamilográfico de amidos isolados de híbridos de milho. As propriedades térmicas e reológicas do amido são determinantes na qualidade tecnológica deste biopolímero, entretanto essas não são consideradas no desenvolvimento de cultivares de milho no Brasil,... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Perfil viscoamilográfico de grãos de arroz branco polido translúcidos e gessados. Neste estudo, objetivou-se estabelecer o comportamento viscoamilográfico do arroz com diferentes porcentagens de grãos gessados. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Physical and chemical properties of starch and flour from different common bean (Phaseolus vulgaris L.) cultivar. The physical, chemical and pasting properties of the flour and isolated starches from six different bean cultivars (Phaseolus vulgaris L.) were investigated in order to obtain information for applicat... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Elaboração de farinhas instantâneas à base de sorgo integral cultivar BRS310. O objetivo deste trabalho foi desenvolver uma farinha instantânea a partir de um cereal ainda pouco utilizado na alimentação humana, o sorgo, e avaliar o efeito do processamento sobre o perfil de visc... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Interrelações entre calcário e gesso: Impactos na produtividade da soja e perfil do solo em Roraima. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Perfil profissional no meio rural: subsídios para diagnóstico e definição de estratégias: cadeias produtivas da apicultura, bovinocultura leiteira e ovinocultura. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Avaliação microbiológica da silagem de capim-elefante, cultivar Capiaçu, adubado com biofertilizante. Resumo: A atividade pecuária leiteira representa um setor com expressivo crescimento para economia brasileira. Neste cenário destaca-se a importância da produção de volumosos conservados, como silagem... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Desenvolvimento do perfil sensorial de méis silvestres de Apis mellifera (Africanizada) do Estado do Maranhão. Apicultura é uma das atividades capazes de causar impactos positivos, sociais e econômicos, contribuindo para a manutenção e preservação dos ecossistemas existentes. Propriedades sensoriais são os pri... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Avaliação do perfil microbiológico da silagem de milho com níveis crescentes de glicerina. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Perfil agrícola do Brasil. O presente trabalho objetiva, a partir de informações já existentes, traçar um perfil da agricultura brasileira nos últimos anos. Observou-se que existe disponível uma grande quantidade de dados e/ou... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009

Mostrando 1 - 10 de 299 resultados.

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