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As viroses constituem um dos principais problemas das pimentas malaguetas (Capsum frtescens L.) causando perdas na produção e reduzindo a qualidade dos frutos. Com o objetivo de dar suporte ao Program... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

As pimentas (Capsicum frutescens-Solanaceae) amplamente consumidas e utilizadas nas culinárias tradicionalmente são cultivadas nos estados de MG, BA e GO. O objetivo desse trabalho é apresentar a ocor... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

Como comprar. Como conservar. Como consumir. Dicas. Tapioca picante. Camarão e polenta.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

O objetivo deste estudo foi quantificar os teores de capsaicinoides totais de extratos de pimentas submetidos ou não ao banho por ultrassom.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2024

Esta publicação é mais uma contribuição da Embrapa Hortaliças para o agronegócio de Capsicum no Brasil. Nela são encontradas descrições e ilustrações dos principais tipos de pimentas. Uma chave foi in... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2006

Objetivou-se avaliar a reação de 12 genótipos de pimenta Malagueta Capstcum frutescens e 4 genótipos de pimentas do grupo Habanero Capsicum chinense a três espécies de nemotóides-das-galhas.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

O objetivo desse trabalho foi avaliar a resistência de campo de 26 genótipos de Capsicum spp., incluindo 4 linhagens de pimenta malagueta (C. frutescens L.), 3 de jalapeño amarelo (C. annuum L. var. a... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2014

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