Autoria: FURTADO, A. A. L.; SILVA, F. T. da

Introdução. Definição do produto. Etapas do processamento da pimenta. Equipamentos e utensílios. Recomendações gerais sobre Boas Práticas de Fabricação - BPL - na indústria de alimentos. Referências b... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

Autoria: NEGREIROS, J. R. da S.

O banco ativo de germoplasma está localizado na Embrapa Acre e os acessos são oriundos das espécies Piper hispidinervum (pimenta longa) e piper aduncum (pimenta de macaco).

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

Autoria: LOPES, R.; CUNHA, R. N. V. da; ROCHA, R. N. C. da; TEIXEIRA, P. C.; CHAVES, F. C. M.

Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar a produção e a qualidade de frutos de genótipos de pimenta-de-cheiro e estimar parâmetros genéticos importantes para a definição de estratégias... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2008

Autoria: CARNEIRO, C. dos S.; RIBEIRO, C. S. da C.; CARVALHO, S. I. C. de; SOARES, R.; NASS, L. L.; REIFSCHNEIDER, F. J. B.

O principal objetivo desse trabalho foi formar uma população base de pimentas do tipo habanero que servirá, para as próximas 2-3 décadas, como fonte para a seleção de genótipos e linhagens de interess... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

Autoria: CARVALHO, P. E. R.

NOMES VULGARES POR UNIDADES DA FEDERAÇÃO: no Amapá, imbiriba; no Amazonas, envireira; na Bahia, begerecum, imbiriba e pimentinha; no Distrito Federal, pimenta-debugre e pimenta-de-macaco; no Maranhão,... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2010

Autoria: CARVALHO, S. I. C. de; LANA, M. M.; RIBEIRO, C. S. da C.

Como comprar. Como conservar. Como consumir. Receita. Pesto de pimenta biquinho. Sanduíche com pimenta biquinho

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

Autoria: LEMOS, W. de P.

Outras pragas e insetos; Broca-das-hastes ou bicudo-da-pimenta-do-reino; Pulgões; Cochonilhas; Características; Transmissão; Danos indiretos; Controle e sanidade.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2014

Autoria: SOUZA, I. S.; RODRIGUES, S. de M.; LEMOS, O. F. de

A redução da produção de pimenta-do-reino no Brasil nos últimos anos deveu-se entre outros problemas, à ocorrência de doenças no cultivo dessa cultura, principalmente a fusariose causada pelo fungo Fu... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

Autoria: CARVALHO, S. I. C. de; RIBEIRO, C. S. da C.; BIANCHETTI, L. de B.; GOMES, L. M.; OLIVEIRA, D. V. V.; REIFSCHNEIDER, F. J. B.

O objetivo desse trabalho é apresentar os resultados dos testes de DHE necessários para o processo de proteção de nova cultivar de pimenta habanero BRS Juruti (RNC 32010) desenvolvida pela Embrapa Hor... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

Autoria: CHAVES, A. D.; SILVA, G. A. V. da; LOPES, R.; CHAVES, F. C. M.; CUNHA, R. N. V. da; LOPES, M. T. G.; ROCHA, R. N. C. da; TEIXEIRA, P. C.

Este trabalho teve como objetivo caracterizar e quantificar a divergência genética entre dez acessos de pimenta-de-cheiro.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2008