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Valor nutricional e processamento do pinhão. Introdução; O pinhão como matéria-prima agroindustrial; Valor nutricional do pinhão; Amido de pinhão; Pré-mistura de bolo com farinha de pinhão; Snacks ou extrusados de pinhão; Referências Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Análise do perfil de consumidores de pinhão por meio de método exploratório. O pinhão, semente originária da Araucaria angustifolia, possui uma grande identidade histórica e cultural, principalmente no Sul no Brasil. Devido a necessidade de preservação dessa espécie, objetivou... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
VALOR nutricional do pinhão. Com o objetivo de contribuir e divulgar o conhecimento nutricional do pinhão, a Embrapa Florestas realizou uma pesquisa de caracterização nutricional em amostras de pinhões in natura e cozidos. Os mat... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Determinação do perfil lipídico das espécies: pinhão manso, pinhão bravo e pinhão roxo. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Desempenho agronômico de genótipos de pinhão manso irrigado no semiárido pernambucano. Com objetivo de avaliar o comportamento silvicultural e a produtividade de genótipos de pinhão manso sob condições irrigadas no semiárido nordestino. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Avaliação da qualidade fisiológica de diferentes lotes de sementes de pinhão-manso. O objetivo do presente trabalho foi caracterizar lotes de sementes de pinhão-manso por determinação da qualidade fisiológica. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Aspectos nutricionais em pinhão-manso. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Respostas fisiológicas do pinhão manso a diferentes lâminas de irrigação e doses de nitrogênio. Objetivou-se com este trabalho avaliar a fotossíntese, a transpiração, a condutância estomática e a temperatura foliar do pinhão manso, irrigado com diferentes lâminas de irrigação e doses de nitrogên... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Biometria e qualidade de sementes de pinhão manso produzidas em área de Cerrado em Roraima. O objetivo do trabalho foi separar em três tamanhos um lote de sementes e avaliar a qualidade fisiológica das sementes de pinhão manso (Jatropha curcas L.) produzidas nas condições edafoclimáticas em... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009

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