Autoria: GODOY, R. C. B. de; HELM, C. V.

Uma das formas mais originais de se consumir o pinhão são as ?sapecadas?. O pinhão é lançado ao fogo numa fogueira feita com as próprias folhas do pinheiro (grimpas), sendo posteriormente retirado e s... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2013

Autoria: GODOY, R. C. B. de; CARVALHO, C. W. P. de; NOGUEIRA, R. I.; HELM, C. V.; CORNEJO, F. E. P.

Introdução; O pinhão como matéria-prima agroindustrial; Valor nutricional do pinhão; Amido de pinhão; Pré-mistura de bolo com farinha de pinhão; Snacks ou extrusados de pinhão; Referências

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

Autoria: ÁVILA, B. P.; REAL, I. M. DA L.; SOARES, M. M.; GUARINO, E. de S. G.; GULARTE, M. A.

O pinhão, semente originária da Araucaria angustifolia, possui uma grande identidade histórica e cultural, principalmente no Sul no Brasil. Devido a necessidade de preservação dessa espécie, objetivou... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

Com o objetivo de contribuir e divulgar o conhecimento nutricional do pinhão, a Embrapa Florestas realizou uma pesquisa de caracterização nutricional em amostras de pinhões in natura e cozidos. Os mat... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: MEDEIROS, E. P. de; ARRIEL, N. H. C.; MENDONCA, S.; RIBEIRO, J. A. de A.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

A oportunidade e as ações para domesticação do pinhão manso; O pinhão manso na pauta de interesses no Brasil; Estratégia da pesquisa nacional: as contribuições da rede Embrapa e parceiros público-priv... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

Autoria: DRUMOND, M. A.; SIMOES, W. L.; SANTOS, C. A. F.; ANJOS, J. B. dos

O presente trabalho objetivou estudar o crescimento inicial e a produção de sementes de quinze procedências/acessos de pinhão-manso, sob irrigação por gotejamento por irrigação durante o ano agrícola... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

Autoria: DRUMOND, M. A.; DANTAS, B. F.

O objetivo do presente trabalho foi caracterizar lotes de sementes de pinhão-manso por determinação da qualidade fisiológica.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

Autoria: SIMOES, W. L.; DRUMOND, M. A.; SILVA, D. J.

Objetivou-se com este trabalho avaliar a fotossíntese, a transpiração, a condutância estomática e a temperatura foliar do pinhão manso, irrigado com diferentes lâminas de irrigação e doses de nitrogên... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

Autoria: SMIDERLE, O. J.

O objetivo do trabalho foi separar em três tamanhos um lote de sementes e avaliar a qualidade fisiológica das sementes de pinhão manso (Jatropha curcas L.) produzidas nas condições edafoclimáticas em... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009