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Economia da agroenergia. Autoria: IRIAS, L. J. M. Introdução. Matrizes energéticas e dependências. Necessidades de mudanças nas matrizes energéticas. Produção de agroenergia e alimentos. Conclusões e implicações. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Boas práticas agrícolas e segurança do alimento. Autoria: MATTOS, M. L. T.; FLORES CANTILLANO, R. F.; OLIVEIRA, R. P. de; SCIVITTARO, W. B. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Alimentação como indicador de bem-estar para vacas leiteiras. Autoria: PAZ, T. de C.; PIRES, M. de F. A.; FIGUEIREDO, M. M. N. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Adubação e qualidade nutricional dos alimentos. Autoria: LIMA FILHO, O. F. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Sistemas agroalimentares locais: biodiversidade conectando campo e cidade. Autoria: KIYOTA, N.; PERONDI, M. A.; BECKER, A.; KOHWALD, D. S.; BALLANDI, E. A abordagem dos sistemas alimentares descende do conceito de "regime alimentar" formulado inicialmente por Harriet Friedmann (1987) em sua pesquisa sobre a ordem alimentar que o mundo herdou após a se... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Qualidade sensorial e funcional de churros sem glúten elaborados com farinhas de sorgo. Autoria: CORREIA, V. T. da V.; QUEIROZ, V. A. V. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Aspectos da ciclagem de nutrientes em função do gradiente topográfico, em uma Mata de Galeria no Distrito Federal. Autoria: PARRON, L. M. A compreensão dos processos de ciclagem biogeoquímica nas Matas de Galeria. Pode ter implicações importantes na orientação de práticas de manejo e de políticas de conservação desses ecossistemas. Em f... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2004
Higiene na manipulação de alimentos. Autoria: CARVALHO, A. V.; SANTANA, M. de F. S. de; VASCONCELOS, M. A. M. de; SHIMIZU, M. K.; GATO, R. F.; MATOS, L. M. S. de O que é higiene?; É importante ter higiene?; Quais são os agentes causadores de doenças no consumo de alimentos? O que pode acontecer se não tivermos higiene no preparo dos alimentos?; Quais os sintom... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Aplicação da nanotecnologia em embalagens de alimentos. Autoria: AZEREDO, H. M. C.; MATTOSO, L. H. C.; FURTADO, R. F.; ROSA, M. F. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Alimentos: grande desafio global. Autoria: SANTANA, C. A. M.; CONTINI, E.; MARTHA JUNIOR, G. B. A disponibilidade de terras agricultáveis, agricultores empreendedores, incluindo pequenos, e tecnologia tropical credenciam o Brasil para desempenhar um papel relevante no mercado mundial de alimento... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011

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