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Autoria: MARIANO, W. dos S.; OBA, E. T.; SORIA, S. F. P.; WEBSTER, V.; GARCIA, R. G.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

Autoria: MARIANO, W. dos S.; OBA, E. T.; SORIA, S. F. P.; GARCIA, R. G.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

Autoria: BRENNER, E. A.; BARBOSA, L. R.; RODRIGUES, A. P.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Autoria: BRASILIENSE, A. R. P.; MARTINS, A. C. D.; CASTELO, A. S.; SILVA, B. M. P. da; COSTA, R. de A.; YOSHIOKA, E. T. O.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

Autoria: MATTOS, M. L. T.; FLORES CANTILLANO, R. F.; OLIVEIRA, R. P. de; SCIVITTARO, W. B.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

Autoria: PAZ, T. de C.; PIRES, M. de F. A.; FIGUEIREDO, M. M. N.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

Autoria: KIYOTA, N.; PERONDI, M. A.; BECKER, A.; KOHWALD, D. S.; BALLANDI, E.

A abordagem dos sistemas alimentares descende do conceito de "regime alimentar" formulado inicialmente por Harriet Friedmann (1987) em sua pesquisa sobre a ordem alimentar que o mundo herdou após a se... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2022

Autoria: LIMA FILHO, O. F. de

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2007

Autoria: CORREIA, V. T. da V.; QUEIROZ, V. A. V.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Autoria: CARVALHO, A. V.; SANTANA, M. de F. S. de; VASCONCELOS, M. A. M. de; SHIMIZU, M. K.; GATO, R. F.; MATOS, L. M. S. de

O que é higiene?; É importante ter higiene?; Quais são os agentes causadores de doenças no consumo de alimentos? O que pode acontecer se não tivermos higiene no preparo dos alimentos?; Quais os sintom... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2007

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