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Aspectos fisiológicos e microbiológicos de beterrabas minimamente processadas. O objetivo deste trabalho foi avaliar aspectos fisiológicos e microbiológicos de beterrabas minimamente processadas. A taxa respiratória e a produção de etileno foram avaliadas até quatro horas após o... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2004
Aspectos fisiológicos e sanitários de grãos de café submetidos ao processamento, secagem e armazenamento. A baixa longevidade de sementes de café tem sido atribuída à sua sensibilidade à dessecação. As alterações físicas, fisiológicas e bioquímicas que ocorrem durante o processamento e subsequente secagem... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Perfis proteicos e desempenho fisiológico de sementes de café submetidas a diferentes métodos de processamento e secagem. O objetivo deste trabalho foi avaliar os perfis proteicos e o desempenho fisiológico de sementes de café submetidas a diferentes métodos de processamento e secagem. Foram avaliados os processamentos p... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Qualidade física e fisiológica de sementes de Ricinus communis L. após o processo de descascamento. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Qualidade fisiológica de sementes de café submetidas a diferentes métodos de processamentos e graus de umidade. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Parâmetros fisiológicos de Brachiaria brizantha - cv, Marandu, submetidos a doses de glifosato no processo de conservação de forragem. O teor de umidade nas plantas é dos aspectos determinantes da viabilidade da conservação da forragem e um dos fatores de maior influencia na qualidade do alimento conservado. As plantas tropicais apre... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Alterações na coloração de grãos de café em função das operações pós-colheita. A avaliação da cor de grãos de café torna-se importante uma vez que cafés com coloração atípica ou com diferentes níveis de branqueamento receberão menores preços no mercado. Além da desvalorização co... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Tecnologias pós-colheita em frutas e hortaliças. O mercado de frutas. Alimentos na próxima década: um olhar sobre o cenário mundial, brasileiro e principais tendências tecnológicas. Fisiologia pós-colheita em hortaliças - teórica e prática. Uma abor... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Aspectos fisiológicos. Neste capítulo, são discutidas as influências dos diversos fatores ambientais sobre os principais processos fisiológicos que influenciam o desenvolvimento e a produtividade da videira cultivada em áre... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Efeitos da concentração de CO2 na performance de Sipha flava (Forbes, 1884). Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010

Mostrando 1 - 10 de 2.007 resultados.

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