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Autoria: DAMBROS, J. I.; STORCH, T. T.; PEGORARO, C.; CRIZEL, G. R.; GONÇALVES, B. X.; QUECINI, V.; FIALHO, F. B.; ROMBALDI, C. V.; GIRARDI, C. L. BACKGROUND: The year-round availability of apples (Malus × domestica Borkh.) depends on post-harvest technologies, which are essential for the retention of fruit sensory and chemical properties by del... ... |
Autoria: ALVES, N. E. G.; GOMES, M. J. C.; VASCONCELOS, C. M.; LIMA, A. C.; LIMA, S. L. S. DE; BRITO, E. S. de; BASSINELLO, P. Z.; MARTINO, H. S. D. Carioca beans contribute to health maintenance around the world, and the evaluation of commercial postharvest storage (CPS) ensures their quality. This study aimed to evaluate the effect of CPS on tec... ... |
Autoria: D'ALMEIDA, C. T. S.; MAMERI, H.; MOREL, M. H.; CARVALHO, C. W. P. de; QUEIROZ, V. A. V.; CAMERON, L. C.; TAKEITI, C. Y.; FERREIRA, M. S. L. In this work, the effect of thermoplastic extrusion on the phenolic compounds (PC)profile by UPLC-MSEand on the solubility/polymerization of kafirins by SE-HPLC was evaluated in extruded whole sorghum... ... |
Autoria: MEURER, K. H. E.; FRANKO, U.; STANGE, C. F.; DALLA ROSA, J.; MADARI, B. E.; JUNGKUNST, H. F. Brazil typifies the land use changes happening in South America, where natural vegetation is continuously converted into agriculturally used lands, such as cattle pastures and croplands. Such changes... ... |
Autoria: ASSIS, P. C. R.; STONE, L. F.; SILVEIRA, A. L. R. da; OLIVEIRA, J. de M.; WRUCK, F. J.; MADARI, B. E. Currently, agricultural productivity and sustainable development are the desired bases for the creation of production systems. Farming for greater production and the efficient use of soil resources ar... ... |
Autoria: SILVA FILHO, A. M.; SILVA, C. L. B.; OLIVEIRA, M. A. A.; PIRES, T. G.; ALVES, A. J.; CALIXTO, W. P.; NARCISO, M. G. This paper presents the study of the relationship between electrical properties and physical characteristics of the soil. Measures of apparent electrical resistivity of the soil were made for differen... ... |
Autoria: BRUAND, A.; BRAGA, A. R. dos S.; MARTINS, E. de S. Ferralsols, which are estimated to cover 7.5 millions km² worldwide, are deeply weathered red or yellow soils found in the humid tropics. They are considered as the end of a geochemical sequence of we... ... |
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