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Estudo das propriedades físico-químicas e microbiológicas no processamento da farinha de mandioca do grupo d'água. Autoria: CHISTÉ, R. C.; COHEN, K. de O.; MATHIAS, E. de A.; RAMOA JÚNIOR, A. G. A. O objetivo deste trabalho foi realizar a caracterização físico-química das etapas de processamento da farinha de mandioca do grupo d?água, bem como a identificação de contaminantes microbiológicos e f... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Análise das propriedades físico-químicas e estudo da estabilidade térmica do óleo, biodiesel e da mistura b10 de diesel com biodiesel de algodão. Autoria: EVANGELISTA, J. P. da C.; SANTOS, A. G. D.; GONDIM, A. D.; DI SOUZA, L.; FERNANDES JR. V. J.; ARAUJO, A. S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Propriedades físico-químicas de farinhas de diferentes feijões coloridos (Phaseolus vulgaris) cozidos no vapor da autoclave. Autoria: BENTO, J. A. C.; CARVALHO, R. N.; SOUZA NETO, M. A. de; CALIARI, M.; SOARES JÚNIOR, M.; BASSINELLO, P. Z. Farinha de feijão é uma excelente matéria prima para a elaboração de produtos sem glúten, pois confere ao produto alto teor proteico, fibras alimentares e é fonte de minerais. No entanto, a farinha de... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Estudo das propriedades físico-químicas do tucupi. Autoria: CHISTÉ, R. C.; COHEN, K. de O.; OLIVEIRA, S. S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Efeito do processamento térmico nas propriedades físico-químicas e microbiológicas do suco de tangerina var. Murcott. Autoria: DUTRA, A. S.; FURTADO, A. A. L.; OIANO-NETO, J.; PASSOS, J. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Propriedades físico-químicas da água de drenagem oriunda do cultivo de gérbera fertirrigada com água residuária. Autoria: SILVA, C. O.; ANDRADE JÚNIOR, A. S.; DAMASCENO, L. M. O.; RIBEIRO, V. Q. Esta pesquisa teve como objetivo analisar propriedades físico-químicas da água de drenagem dos vasos, proveniente da fertirrigação por gotejamento, com água residuária tratada, cloreto de potássio (KC... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Propriedades físico-químico de híbridos comerciais de milho. Autoria: PAES, M. C. D.; PACHECO, C. A. P. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
Influência da vegetação nas propriedades físico-químicas de solos degradados na Mata Atlântica. Autoria: OLIVA, E. V.; REISSMANN, C. B.; OLIVEIRA, E. B. de; MOTTA, A. C. V.; WINAGRASKI, E.; KAN, A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Efeito da temperatura final de carbonização nas propriedades físico-químicas do biocarvão da fibra do coco. Autoria: MAIA, C. M. B. de F.; LIMA, R. M. de; GUIOTOKU, M. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Propriedades físico-químicas do óleo de camu-camu por RMN de 1H. Autoria: FILHO, D.; MELO FILHO, A. A. de; CHAGAS, E. A.; SOUSA, R. de C. P. de; COSTA, A. K. P.; SANTOS, R. C. dos; MONTERO, I. F.; MELO, A. C. G. R. de; RIBEIRO, P. R. E.; MOZOMBITE, D. M. S.; YANES, C. V. I. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015

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