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Qualidade físico-química, sensorial e microbiológica do leite fermentado de búfalas suplementadas. Objetivou-se avaliar o efeito da suplementação sobre as características sensoriais, microbiológicas e qualidade físico-química do leite fermentado de búfalas, na Amazônia Oriental. Eram utilizou doze... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Avaliação da qualidade físico-química da carne bovina proveniente de cruzamento entre raças adaptadas e não adaptadas. A agropecuária brasileira tem grande importância econômica no país e a pecuária bovina tem grande influência nesse quadro, pois o Brasil é o maior exportador mundial de carne bovina. Dessa maneira, os... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Qualidade microbiológica e físico-química de carne bovina embalada a vácuo. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Estudo Comparativo da Qualidade Físico-Química e Microbiológica de Leite. A pesquisa teve como objetivo realizar análise da qualidade físico-química, microbiológica e da presença de resíduos de antibióticos em leite não orgânico pasteurizado no Distrito Federal, através de... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Manual para formação e capacitação de grupos comunitários em metodologias participativas de monitoramento da qualidade da água - módulo III: avaliação físico-química. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Análise da qualidade dos tributários que banham a cidade de Capanema - PA a partir de parâmetros físico-químicos. O presente estudo teve o intuito de avaliar os corpos d?água tributários que desaguam no município de Capanema por meio de parâmetros físico-químicos. As coletas foram realizadas no período menos chuv... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Qualidade físico-química de manga minimamente processada armazenada em filmes contendo nanopartículas. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Qualidade físico-química e sensorial da carne bovina de animais de três diferentes grupos genéticos. Dentre os fatores que determinam a qualidade da carne estão os atributos sensoriais, dentre esses, a maciez é o mais valorizado pelo consumidor. A formação de raças sintéticas ou compostas, pelo cruza... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Produção e qualidade físico-química de frutos de laranjeiras "valência" em diferentes intensidades e frequências de poda. A poda de frutificação em citricultura pode ser aplicada com o objetivo de controlar o crescimento vegetativo e promover a formação de novos ramos frutíferos. Neste sentido, o objetivo deste trabalho... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013

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