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O presente Comunicado Técnico tem por objetivo apresentar as diferentes etapas relacionadas com o processamento mínimo do repolho.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

Como comprar. Como conservar. Como consumir. Dicas. Receitas.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Esse trabalho visa oferecer informações sobre espécies-praga da Ordem Lepidoptera frequentemente associadas ao cultivo da couve-de-folhas e do repolho, com ênfase nos sintomas de ataque e nas alternat... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2010

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

Como comprar; Como conservar; Como consumir; Dicas; Receitas.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

Este trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho agronômico de algumas cultivares e hibridos de repolho em sistema orgânico nas condições de verão do Distrito Federal.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2014

O objetivo do trabalho foi estabelecer a ocorrencia de famílias de himenopteros parasitoides na cultura do repolho Brassica oleracea var. capitata no Distrito Federal.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2013

Avaliou-se a estabilidade de repolho minimamente processado acondicionado em embalagens de polietileno de baixa densidade com atmosfera modificada ativa e passiva, e em bandejas de poliestireno expand... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

Repolho. Como comprar. Como conservar. Como consumir. Salada de repolho-roxo cozido. Falso siri.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

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