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Post-fire resprouting and mortality in cerrado woody plant species over a three-year period. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Brotos de soja: produção, características nutricionais,análise sensorial e processamento. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Equipamento para produção de brotos de soja. Construção do equipamento para produção de brotos de soja. Brotos comestíveis. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Improvement in soybean sprouts production with ultrasound power. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Avaliação físico-química e microbiológica de brotos de soja em conserva. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Caracterização físico-química, microbiológica e análise sensorial de conserva de brotos de soja. A elaboração de conservas de brotos de soja além de proporcionar a conservação dos brotos agrega valor ao produto, aumenta a diversidade de conservas no mercado e oferece praticidade ao consumidor. Se... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Melhoramento de cultivares de soja especiais para processamento e utilização. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Tecnologia para produção de brotos de soja. Equipamento para produção de brotos de soja. Processo de produção dos brotos de soja. Teste de aceitabilidade dos brotos de soja. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Chemical and physical composition of grain-type and food-type soybean for food processing. The objective of this work was to evaluate the chemical and physical characteristics of grains of soybean (Glycine max) cultivars for food processing. The soybean cultivars evaluated were: grain-type... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Breeding specialty soybean cultivars for processing and value-added utilization at Embrapa in Brazil. Through traditional genetic breeding, specialty characters are introduced into soybean, to make it more suitable for differents uses. To attend this special market, Embrapa Soybean released for commer... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009

Mostrando 1 - 10 de 13 resultados.

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