Skip to Content 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3

Portal Embrapa

Language Language

português English
Entrar

Search Publications

Sort by: date | alphabetically


Características físico-químicas do suco de amora-preta (Rubus sp.) pasteurizado. Author(s): VILAR, J. S.; MONTEIRO, F. S.; FREITAS, S. P.; FURTADO, A. A. L.; LEAL JUNIOR, W. F.; CABRAL, L. M. C. Repository: BDPA Publication year: 2012
Efeito do pré-tratamento enzimático no teor de antocianinas do suco de amora-preta processado por microfiltração. Author(s): ARAUJO, M.; GOUVÊA, A. C.; COUTO, D.; CABRAL, L. M. C.; GODOY, R.; FREITAS, S. Repository: BDPA Publication year: 2010
Avaliação por CLAE do perfil de antocianinas no processo de clarificação do suco de amora-preta. Author(s): SANTIAGO, M. C. P. A.; GOUVÊA, A. C. M. S.; GODOY, R. L. O.; CABRAL, L. C. M.; FREITAS, S. P. Repository: BDPA Publication year: 2010
Avaliação por CLAE do coeficiente de rendimento das antocianinas majoritárias do suco clarificado de amora-preta (Rubus spp.). Author(s): SANTIAGO, M. C. P. de A.; GOUVÊA, A. C. M. S.; GODOY, R. L. de O.; CABRAL, L. M. C.; FREITAS, S. P. Repository: BDPA Publication year: 2010
Obtenção de suco de amora-preta (Rubus spp.) concentrado em antocianinas utilizando ultrafiltração. Author(s): MONTEIRO, F. S.; GOMES, F. dos S.; VIOTTO, L. A.; CABRAL, L. M. C. Repository: BDPA Publication year: 2011
Evaluation of anthocyanin content on blackberry juice (Rubus spp.) processed by microfiltration. Author(s): MONTEIRO, F. S.; VIOTTO, L. A.; CABRAL, L. M. C. Repository: BDPA Publication year: 2011
BRS CAINGUÁ cultivar de amoreira-preta. Author(s): EMBRAPA CLIMA TEMPERADO. Repository: BDPA Publication year: 2019
Cultivar de Amora-preta BRS Xingu: Alternativa à Cultivar Brazos para o Sudeste do Brasil. Author(s): RASEIRA, M. do C. B.; FRANZON, R. C.; SCARANARI, C. Repository: BDPA Publication year: 2018
Efeito do sistema de armazenamento na conservação de amora-preta. Author(s): FLORES CANTILLANO, R. F.; GOULART, C.; RIBEIRO, J. A.; VILELA, J. dos S.; ROSA, D. da S. Repository: BDPA Publication year: 2018
Sistema de produção da amoreira-preta. Author(s): EMBRAPA. A amoreira-preta é uma espécie nativa no Brasil, mas foi a partir da introdução de variedades melhoradas, no início da década de 70, pelo, então, Centro Nacional de Pesquisa em Fruticultura de Clima T... ... Repository: BDPA Publication year: 2023

Showing 1 - 10 of 472 results.

Observation

Some of Embrapa's publications are published as ePub files. To read them, use or download one of the following free software options to your computer or mobile device. Android: Google Play Books; IOS: iBooks; Windows and Linux: Calibre.

Access other publications

Access the Agricultural Research Database (BDPA) to consult Embrapa's full library collection and records.
Visit Embrapa Bookstore to purchase books and other publications sold by Embrapa.