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Autoria: ROMBALDI, C. V.; SILVA, J. A.; NORA, L.; LUCCHETTA, l.; ZANUZO, M. R.; PEGORADO, C.; FERRAREZE, J. P.; DAL CERO, J.; BRACKMANN, A.; GIRARDI, C. L. A perda de suculência em pêssegos, também denominada de lanosidade, é uma das alterações mais significativas durante o armazenamento refrigerado dessa fruta. Acredita-se que a causa esse distúrbio est... ... |
Autoria: MOURA, R. S.; STORCH, T. T.; DAL CERO, J.; GIRARDI, C. L.; ROMBALDI, C. V. O objetivo deste trabalho foi avaliar a suculência de maçãs armazenadas sob atmosfera refrigerada, com e sem aplicação de 1-MCP, partindo-se da hipótese de que a inibição parcial da ação do etileno co... ... |
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Autoria: MORAES, A. L.; ILKIU-BORGES, F.; GOMES, J. I.; RODRIGUES, S. T.
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Autoria: SILVA JÚNIOR, R. da; RODRIGUES, S. T.; POTIGUARA, R. C. de V.; ILKIU-BORGES, F.
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Autoria: DIAS, C. T. de V.; KIILL, L. H. P.; ALVAREZ, I. A. A vegetação ribeirinha do rio São Francisco tem sido alvo de fortes pressões antrópicas que vem alterando a fitossociologia e o número de remanescentes desse ecossistema. Assim, levantamentos dessa ve... ... |
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