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Guaraná, a história de um produto de grande potencial econômico: ensaios e perspectivas da transferência de tecnologia agroindustrial. Author(s): MERIGUETE, I. L. de A. V.; ARAÚJO JÚNIOR, D. P.; MOURA, J. M. P.; SEVALHOE. de S.; SILVA, C. G. N. da; ASTOLFI FILHO, S. Este estudo apresenta uma compilação histórica do guaraná (Paullinia cupana var. sorbilis) que vai do século XVII à atualidade. O foco é sua potencialidade bioeconômica transregional, dada a capacidad... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Metodologia tridimensional de avaliação dos impactos de tecnologia: uma adaptação para o segmento agroindustrial. Author(s): CRIBB, A. Y. Material e método; Resultados e discussão; Conclusão. Repository: BDPA Publication year: 2005
Sistema Embrapa de produção agroindustrial de sorgo sacarino para bioetanol: Sistema BRS1G-Tecnologia Qualidade Embrapa. Author(s): MAY, A.; DURAES, F. O. M.; PEREIRA FILHO, I. A.; SCHAFFERT, R. E.; PARRELLA, R. A. da C. O sorgo-energia (sacarino, para bioetanol de 1a geração e biomassa para diversos usos; e biomassa lignocelulósica, para cogeração) é uma espécie de gramínea (Sorghum bicolor L. Moench), similar à cana... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Transferência de tecnologia de organizações públicas de pesquisa: uma análise das percepções de empresas agroindustriais no Brasil. Author(s): CRIBB, A. Y.; MAIA, M. L. L.; CRIBB, S. L. de S. P. No Brasil, há uma evidente preocupação em relação ao crescente sub-investimento público em pesquisa agroindustrial. Tal tendência, decorrente da crise financeira da década de 80, tem obrigado as organ... ... Repository: BDPA Publication year: 2006
Métodos de avaliação do desempenho ambiental de inovações tecnológicas agroindustriais. Author(s): FIGUEIREDO, M. C. B. de; RODRIGUES, G. S.; CALDEIRA-PIRES, A.; ROSA, M. de F.; MOTA, F. S. B. A avaliação de desempenho ambiental (ADA) de inovações é uma ferramenta importante na busca do desenvolvimento sustentável. No presente trabalho, analisam-se métodos de ADA de inovações tecnológicas a... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Production of non-toxic cellulose nanocrystals from grape pomace residue using a chemical-ultrasonic process. Author(s): COELHO, C. C. de S.; MICHELIN, M.; CERQUEIRA, M.; GONÇALVES, C.; PASTRANA, L.; FREITAS-SILVA, O.; VICENTE, A. A.; TEIXEIRA, J. A. C.; CABRAL, L. M. C. Repository: BDPA Publication year: 2017
Farinha de jabuticaba para uso como corante natural. Author(s): SANTIAGO, M. C. P. de A.; NOGUEIRA, R. I.; BORGUINI, R. G.; PONTES, S. M.; NASCIMENTO, L. da S. de M. do; PACHECO, S.; GODOY, R. L. de O. A agregação de valor a determinadas culturas de frutas por meio de seu processamento tem sido muito estudada com o objetivo de disponibilizar produtos diferenciados, que minimizem a perda de suas prop... ... Repository: BDPA Publication year: 2016
Processo agroindustrial: elaboração de chips de macaxeira. Author(s): CARVALHO, A. V.; ABREU, L. F. Repository: BDPA Publication year: 2009
CARVALHO, C. W. P. de; ALVES, T. T.; COSTA, E. S. L.; TAKEITI, C. Y. Elaboração de análogos de arroz utilizando extrusão termoplástica. Author(s): CARVALHO, C. W. P. de; ALVES, T. T.; COSTA, E. S. L.; TAKEITI, C. Y. A quirera é um subproduto da indústria arrozeira e seu reaproveitamento favorece sua valorização e uma produção sustentável, que traz benefícios para a população pois pode substituir outros cereais de... ... Repository: BDPA Publication year: 2024
O desenvolvimento tecnológico das cadeias produtivas latino-americanas. Author(s): VILELA, D.; BASIGALUP, D. H.; FERREIRA, R. de P.; ALVES, E. As ações futuras que visam ao desenvolvimento tecnológico dos sistemas agroalimentar e agroindustrial latino-americano devem buscar antecipar tendências e garantir o ajuste permanente das prioridades... ... Repository: BDPA Publication year: 2020

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