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 Autoria: PAIVA, F. F. de A.; SILVA NETO, R. M. da; PESSOA, P. F. A. de P.; LEITE, L. A. de S. Definição do produto; Etapas do processo de produção; Colheita e descastanhamento; Limpeza e seleção; Secagem; Classificação da castanha; Armazenamento da castanha; Cozimento; Decorticação; Estufagem... ... |
 Autoria: PRIMAVESI, O.; VINHOLIS, M. de M. B.; NICODEMO, M. L. F.; CORDEIRO, C. A.; ESCRIVANI, L. P.; ANTONIO, F. de J. A.; SOUZA, G. B. de; NOGUEIRA, A. R. de A.; REGITANO, L. C. de A.; BERNARDI, A. C. de C. Fatores de degradação ambiental como desmatamentos, queimadas, eliminação de áreas verdes permanentes que atuam como umidificadores do ar e estabilizadores térmicos, práticas agrícolas não conservacio... ... |
 Autoria: HÖFIG, P.; MARTINS, E. de S.; BROETTO, T.; GIASSON, E.; SILVA. G. M. F. da Ao longo de milhares de anos, diferentes povos realizaram uma agricultura baseada no manejo dos materiais disponíveis nas propriedades rurais. Uma das formas para se atingir essa condiçãoé a produção... ... |
 Autoria: TAVARES, J.-A. S.; BECKER, F. S.; SOARES JÚNIOR, M. S.; EIFERT, E. da C. Objetivou-se avaliar o efeito da umidificação, em diferentes proporções, seguida de torra em micro-ondas, em diferentes tempos, na morfologia de farinhas de arroz oriundas de grãos quebrados da cv. IR... ... |
 Autoria: SILVA, P. A.; MACÊDO, C. da S.; FERREIRA, N. M. M.; LAMEIRA, O. A.; CUNHA, P. S. J.; CUNHA, R. L. A espécie, Pilocarpus microphyllus é conhecida popularmente como Jaborandi e, das suas folhas são extraídas sais de pilocarpina, um alcalóide imidazólico, cuja principal ação ocorre no tratamento cont... ... |
 Autoria: RINALDI, M. M.; BENEDETTI, B. C.; MORETTI, C. L. Com o objetivo de avaliar a atividade respiratória e a produção de etileno do repolho inteiro e minimamente processado e a vida útil do repolho mimimamente processado em atmosfera controlada, realizar... ... |
 Autoria: CURCI, V. C. L. M.; DUTRA, I. S.; DÖBEREINER, J.; LUCAS JÚNIOR, J. Foram pré-compostados, em células individuais e isoladas, cinco cadáveres de bovinos acometidos pelo botulismo com a finalidade de monitorar a presença de esporos de Clostridium botulinum e de toxina... ... |
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