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Manejo do dossel vegetativo da videira e seu efeito na composição do vinho Merlot. Autoria: MIELE, A.; RIZZON, L. A.; MANDELLI, F. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de modalidades de poda verde da videira (Vitis vinifera L.) na composição do vinho Merlot. Um experimento foi conduzido de 1993/1994 a 1996/1997, em Bent... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Manejo do dossel vegetativo e seu efeito nos componentes de produção da videira Merlot. Autoria: MIELE, A.; MANDELLI, F. A poda verde é uma prática cultural utilizada para melhorar as condições do dossel vegetativo dos vinhedos, visando a favorecer a qualidade da uva e do vinho. Nesse sentido, realizou-se este experimen... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Discriminação de vinhos tintos de clones de videira Merlot e Cabernet Sauvignon - safra 2010. Autoria: MIELE, A. O trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o potencial enológico de clones dos cvs. Merlot e Cabernet Sauvignon. Para tanto, utilizaram-se quatro vinhedos formados com clones da videira Merlot... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Concentrações de macronutrientes em pecíolos de videiras Merlot e Cabernet Sauvignon no Vale dos Vinhedos, RS. Autoria: MIELE, A.; NACHTIGALL, G. R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Discriminação de vinhos de clones de videira Merlot e Cabernet Sauvignon em função do pH, açúcar e cinzas. Autoria: CHIOMENTO, A.; MIELE, A. A formação de vinhedos com clones de cultivares de videira tem sido uma das tecnologias utilizadas na vitivinicultura para melhorar a qualidade do vinho. Os clones podem apresentar diferenças relacion... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Características sensoriais de vinhos Merlot provenientes de videiras com diferentes proporções de área foliar na Campanha Gaúcha. Autoria: SILVEIRA, T. M. T.; MARCHI, V. V.; GIULIANI, J. C.; SOUZA, D. A.; GALARZA, B. P.; PERUZZO, S. N.; SANTOS, H. P. dos; FIALHO, F. B.; BIASOTO, A. C. T. O objetivo do trabalho foi selecionar uma proporção de área foliar mínima que não comprometa os atributos sensoriais do vinho. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Efeito do tipo de solo nos componentes de produção da videira e na composição da uva merlot no vale dos vinhedos - safra 2014. Autoria: MIELE, A.; FLORES, C. A.; FILIPPINI ALBA, J. M. Este trabalho teve o objetivo de avaliar o efeito de cinco tipos de solo nos componentes de produção da videira Merlot e na composição do mosto da uva durante a safra de 2014. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Épocas de poda e uso de cianamida hidrogenada na brotação de videiras "Merlot" (Vitis vinifera L.) na Região da Campanha Gaúcha. Autoria: ROSA, A. M.; MARODIN, G. A. B.; MARCHI, V. de V.; GALARZA, B. P.; FIALHO, F. B.; SANTOS, H. P. dos A Campanha Gaúcha vem sendo classificada entre as regiões vitivinícolas mais promissoras no Rio Grande do Sul, especialmente pelas suas condições edafoclimáticas com maior restrição hídrica e drenagem... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Variáveis agronômicas e variabilidade viral entre videiras sintomáticas e assintomáticas para viroses. Autoria: FAJARDO, T. V. M.; GROHS, D. S.; NICKEL, O. Os objetivos deste trabalho foram avaliar variáveis agronômicas em videiras com e sem sintomas de virose e caracterizar isolados virais destas plantas. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
H-NMR metabolic profiling of wines from three cultivars, three soil types and two contrasting vintages. Autoria: PEREIRA, G. E.; GAUDILLERE, J. P.; LEEUWEN, C. van; HILBERT, G.; MAUCOURT, M.; DEBORDE, C.; MOING, A.; ROLIN, D. Differences in wine flavour proceed primarily from grape quality. Environmental factors determined by the climate, soil and training systems modify many grape and wine quality traits. Metabolic profil... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006

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